Achsooo...und jede Menge Erdbeersirup hab ich auch noch gekocht.Das reicht jetzt bis an mein Lebensende. ;-)

Überbackene Pfannkuchen mit Spargel :-)

Auflauf mit Hackfleisch, Chinakohl, Paprika und Kartoffeln. Sehr lecker und auch gar WW geeignet

Kässpatzn mit Apfelmus

Saltimbocca, Paprikagemüse und Rosmarinkartoffel.
Als Nachspeise: selbstgemachtes Tiramisu

@Schnecki, die ist auch sehr lecker :-) ein besonderes Rezept ist das aber nicht. Ich mach sie so:
1 Dose Pizzatomaten mit etwas Tomatenmark und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Basilikum, Schnittlauch, Rosmarin und Thymian) aufkochen, Mozzarella würfeln und dazu geben.
Ich persönlich mags sehr gerne wenn der Käse nicht komplett mit der Sauce "verschmolzen" ist, also kipp ich das über die Nudeln wenn noch Stückchen vom Mozzarella zu erkennen sind...
An sich: Tomatensauce einfach so machen, wie Du sie eh gerne isst und gewürfelten Mozzarella mit rein geben :-)

@Himbeerbonbon,
hört sich super lecker an, die Tomaten-Morzarella-Soße.
Gibt es ein Rezept dazu? Lieb guck:)

Bei mir gibt es Heute, *Würstchen im Schlafrock*

Sauerbraten mit Knödel

Schmorgurken mit Hack

Hefeklösse mit Kirschgrütze

Lammspieße...(liebt meine Kleine),Kartoffelbrei(natürlich selbstgemacht),grünen Salat.

Heute mit der ganzen Familie wird gegrillt. Mein Fleisch habe ich schon in einer Marinade aus Knoblauch, Salz, Pfeffer, Öl, Balsamico und ein klein wenig Chili eingelegt. Dazu gibt es Nudelsalat, gemischten Salat und Brot. Und natürlich dürfen Bratwürstchen auch nicht fehlen. So ist es perfekt!

Ein schlichter Nudelsalat aus VK-Nudeln, Tomaten, Mozzarella und Basilikumblättern, angemacht mit einer Vinaigrette.

Heute mittag gab es Gnocchi mit Tomaten-Mozzarella-Sauce...

Und nachher noch geräuchterte Forellenfilets und frischen Spargel. Auf den Spargel freu ich mich ja schon seit dem Einkaufen *sabber*

Kalbskotlett und Rosmarinkartoffeln und fasoli Bohnen (O:

Paprikagulasch mit Reis und ner Hauch Curry

Heute gibts Spitzkohlsalat mit Aprikosen und Cashewkernen

Und danach Erdbeertörtchen :o)


Dieser Gemüsesalat... auch noch sehr warm verspeist ;o)) war übrigen unnnglaublich lecker

Sushi (O: für die ..

Seelachsfilet, Salat und Kräutersauce - und da der Herr des Hauses nicht so auf low carb steht, noch ein paar Kartöffelchen für ihn dazu.

Bei mir gab es Hühnchenbrust mit Paprika, Zwibel, Knoblauch und Zucchini

@Rosinante
*lecker* nur bei mir würde das Gemüse es nicht bis zum Salat schaffen, das wird gleich nach dem Garen verputzt.

Ich probier heute mal ein neues Rezept aus.

Paprika, Zucchini, Kartoffeln und Schalotten werden mit Olivenöl im Ofen gegart und dann mit Öl / Essig zum lauwarmen Salat weiterverarbeitet.

Hier köchelt gerade ein Käse-Lauch-Süppchen auf dem Ofen...

Currywurst mit selbst gemachten Pommes - Schatzi hat sich mal was fettiges gewünscht ...

Bei mir gab es den Rest vom Samstag... lecker Thai-Curry. Pute, Möhren, Paprika, Zwiebeln, Bambus, Sojasprossen und ein bissl Knobi. Chöööön charf mit roter Thai-Currypaste und dann mit Kokosmilch von der Schärfe her essbar gemacht :-)