Spaghetti mit selbstgemachtem roten Pesto... *sabber*

Worschtsalad ;-)

Currypute mit Reis und Ofentomaten

Semmelknödel mit Champignon-Rahm.

Es gab Schweinefilet mit frischen Kräutern, Spätzle und TK-Erbsen. Letzteres nur als Gewissensgemüseanteil - ich steh nicht so auf Erbsen, aber ich war heute zu faul zum einkaufen.

schmuserle63 :

Wie macht man Schwäbische Lasagne ?
Danke.

SU: bei uns gibts Schwäbische Lasagne mit Maultaschen als Grundlage und Salat

Lasagne

Ofengeschnetzeltes in Kräuterrahm mit Bandnudeln

Schmorgurken mit Fleischklößchen... dazu Kartoffeln

Es gab Reis und ein Sößchen aus Zucchini und Schinken, gekocht mit Brühe, Wein, etwas Sahne und etwas Käse.

..Kaiserschmarrn mit Apfelmus....

Gestern Abend gab es lecker rosa gebratene, mit Honig glasierte und mit bunten Pfeffer marinierte Entenbrust. Dazu einen lecker Kopf-Salat mit karamellieiserten Tomaten und Honig-Senf-Balsamico-Dressing.

Heute das totale Kontrastprogramm.... original Hamburger Labskaus. Dazu natürlich Rollmops, Gewürzgurke, rote Beete und Spiegelei :-)))

Ich mach heute mal nur die Beilagen... Hokaido- und Kartoffelspalten auf dem Backblech.
Dazu kommt dann ein spicy chicken... irgendwas mit Hühnerteile, sehr pikant gewürzt mit gerösteter Paprika (wo man die Haut schwärzt und abzieht) und Äpfeln .... ich lass mich überraschen :o)

...ich koche heute für die Prinzessinnen

Fenchelcarpaccio

Schnitzelpfanne mit Baguette und einem bunten Salat

Zitronencreme

Hähnchenbrustfilet an karamellisierten Zuckerschoten und Erbsen....und Reis dazu. Ich übertreff mich heute selbst :-)

gesund ist was schmeckt

@Berneck Du hast das einzig so richtig gesunde ja auch noch durch Anbraten versaut. :)

Das gabs bei mir letzte Woche mal. Ist was Ähnliches, aber ein bissel gesünder, weil weniger Bratfett. (PS: Jaaaaa, ist ein Diätrezept, schmeckt aber nicht so. ;))

http://www.weightwatchers.de/food/rcp/index.aspx?recipeid=221622

ich hab' gestern noch eine kleine Dose Sauerkraut in der Speisekammer gefunden, Bratwürstchen sind noch im Kühlschrank, dann brauche ich nur noch ein paar Brötchen

und werde also heute abend das Sauerkraut anrösten, die Bratwürstchen braten
und mit beidem die Brötchen belegen
*lecker Abendessen*

"Sie" möchte wohl abends keine Kohlenhydrate mehr,
aber das Hydrat krieg ich beim Rösten aus dem Kraut fast vollständig raus und
die paar Kohlen, die beim Bratwurstbraten entstehen könnten, kratz' ich einfach ab

und da ja das Abendessen leicht und locker sein soll:
geröstetes Sauerkraut ist sehr locker
und ein mit Sauerkraut und Bratwürstchen belegtes Brötchen
ist leichter als 1 Pfund fettarmer Joghurt

genau Schoko, heute gibts rote Grütze mit Joghurt

uiiii...Sea...sehr lecker :-)

Bei mir gibts heute nur belegte Sandwiches.Bei der Hitze bleibt die Küche kalt.

das:

http://www.kuechengoetter.de/rezepte/verschiedenes/Knabber-Blech-178797.html

aber nur eine Portion....sehr lecker...

...na dann mach dich mal auf den Weg

oh Sommersusi, ich komm vorbei :D

Gyros mit Metaxasoße, dazu Kroketten und einen bunten Salat