Ich mach heute Probehäppchenbacken...Pesto-Ricotta Taschen.
Nicht das es zur Feier nix wird. ;-)

Älplermagronen war das allerschlimmste was ich jemals in der Schweiz gegessen habe. Ich lag dort im Liestaler Kantonsspital und das gab es zum Abendessen. Ich musste ob des Geschmacks kapitulieren. Meine Schweizer Zimmergenossin konnte gar nicht glauben, dass es derart ungenießbar war und bat mich um einen Bissen, den ich ihr gerne gewährte. Sie nahm eine Gabel voll - ihr Gesicht werde ich nie vergessen. "Ich kann das nicht runterschlucken!" nuschelte sie mit vollem Mund und ab auf die Toilette.....

Da stimm ich dir zu @Zitrone...das Rezept werde ich auch ausprobieren...allerdings mit Salat dazu...Apfelmus mag ich nicht...

Das klingt lecker ... Alpi, ich bin aufm Weg, mach dich bereit.

Und denk an die Bratpfanne ... *g*

@Dream .....

http://www.kochbar.de/rezept/68129/AElplermagronen-mit-Apfelmus.html

aha, ich werde vermisst;-)

@Alpi...bitte was ist das?

p.s. du wirst im Frühstückst... vermisst ;-)

Älplermagronen mit Apfelmus

Gestern gabs bei mir eine Hackfleisch-Schafskäse-Gemüse-Pfanne (alles was weg mußte sozusagen *g*). Heute gibts dann... die Reste :-)

Ich muss Dich enttäuschen schmuserle, ist alles ratzekahl leer. Aber vielleicht ja beim nächsten Mal... ;-))

@Hora-Li - darf ich mitessen???

Brokkoli mit Wildlachs und nem Zitronen-Dill-Sößchen aus dem Ofen

Kartoffelpfanne mit Pfifferlingen

selbstgefüllte Mexikanische Wraps :-)

Geschmorter Lauch mit Kartoffelstampf

Spinatsuppe mit Curry

Rahmspitzkohl mit Hähnchenbrust und Drillingen

Karotten-Kartoffel-Gemüse mit Fleischklößchen...

... von all den WE - Brunchresten haben wir Soljanka gekocht ... dazu gab es frisches Brot... und Salat

Sauerkrautstrudel

Bei mir gabs ein Kräuter-Omelette und einen gemischten Salat

Champignon-Omelette

rinderrouladen mit rotkraut und klößen

Heute abend gibts hot BBQ-Chicken aus'm Ofen und einen großen gemischten Salat dazu

... nichts

bei uns ist heute Schleppjagd.... und da gibt es Leckeres vom Wild auf dem Gut...

Lauchquiche