Zwetschgenkuchen
mit Rührteig, etwas rustikal mit Dinkelmehl 1050, aber lecker und Käsekuchen ohne Boden, etwas zu dunkel.
Mitbringsel auf eine Party... es ist nichts übrig geblieben. 😊

Zwetschgenkuchen - mit Rührteig 😋

Brot ist fertig und schmeckt. Dieses Mal war der Teig deutlich klebriger, hm... 🤔

Heute ist nochmal das Wurzelbrot dran, diesmal das ganze Rezept - eins zum Verschenken 😁

Sehr lecker angerichtet, reich' doch bitte mal rüber, KarinaJoanna 🍽😋🙃😀😉

Schokoladensouffle mit Vanilleeis 🤤🥴

Aah danke Apfel...den Rührteig mach ich auch frei Schnauze...von allem ungefähr gleich viel, das passt dann schon...

Bald sind die Zwetschgen soweit, dann werde ich das mal mit Rührteig probieren...bisher hatte ich immer Hefeteig, aber da ist mir der Kuchen dann viel zu groß...

Das ist nur ein zusammengeschusterter Rührteig. Ich kann nicht mal Mengenangaben machen, mache das nach Augenmaß.
Auf jeden Fall sind Eier drin. Und Margarine, etwas Zucker, Vanillezucker, ein Schluck Milch, Backpulver, Mehl. Das war es schon.

Sieht zum anbeißen aus Apfel...was ist das für ein Teig...der sieht gut aus...

Also, ich trau mich beim Backen nicht an Pflaumen...hab keine Lust, den Ofen zu putzen, nehm dann lieber Zwetschgen...die suppen nicht ganz so arg...

Sieht sehr gut aus, Apfel! Pflaumenkuchen geht immer 😄 nächste Woche bekomme ich mal welchen gebacken. Also, für mich 😀

Wieder Pflaumenkuchen.

Danke Dir, ich brauche auch nicht viel Brot. Das werde ich mir sicher Mal machen. Spätestens nach dem Urlaub

Das mach ich sehr gern, Fedra:

https://www.youtube.com/watch?v=zbtCnfOvvdc

Ich hab allerdings nur ein halbes Rezept gemacht, weil ich nicht so viel Brot brauchte. Kann es nur empfehlen.

@BellaTonna. Kannst Du das Rezept davon veröffentlichen bitte. Danke im Voraus

Da entgeht deiner Familie wohl so manche Köstlichkeit, Rosinante 😊 aber eigentlich hast du Recht - man sollte schon Lust dazu haben!

Ich bin echt begeistert, wie gut dieses extrem einfache Wurzelbrot ist!! Mit nem Löffel zusammenrühren, gehen lassen, kein Kneten, kein Wirken, kein Falten, kein Nix - verdreht aufs Blech werfen, backen, fertig. Und es ist außen knusprig und innen fluffig. Wow. Solche supersimplen Rezepte liebe ich ja!

Ganz schnöde Haferkekse...die natürlich zerlaufen sind und dann halt eckig geschnitten wurden. Nicht hübsch aber enorm lecker.

Bestens Frau Bella Tonna 😊
Ich bin die letzte Zeit zu faul Brot zu backen 🙁

Wurzelbrot, erster Versuch

Imperialla ne. Für's Patenkind. 🥰

Patenkind glücklich. Alte Tante glücklich. Katzen glücklich. Alle glücklich. Herrlicher Tag.

MF, 'Der' ist bestimmt für die Lillie?!? 😸🙃😄

Mini-Apfel-Zitronen-Geburtstags-Gugelhupf

In diesem Jahr haben wir gar nicht so viele Äpfel, Rosinante - ich vermute, es war zu trocken. Das war vermutlich das letzte Mal mit dem Apfelkuchen 😔 freut mich aber, dass er dir gefällt! Er ist übrigens auch schon aufgefuttert 😄

Der Apfelkuchen sieht zum anbeißen aus ☺️ Bella Tonna. Bei uns wird auch gerade abgeschmissen 🍏🍎🍏🍎 Hab aber gar keine Lust auf Verarbeitung 😑

Irgendwann back ich mal was für dich, Frau Dr. von und zu 😁

Danke Bill, er ist es tatsächlich auch😄

Sieht lecker aus 😋