@ Rosinante...

Ich hab vor 2 Wochen angefangen Plätzchen zu backen... Bei mir gibt's traditionell am 1. Dezember Glühwein und selbstgemachte Plätzchen...

Morgen werde ich noch Marzipankugeln und Kokosmakronen zaubern 😉... Fotos folgen...

Oh, die sehen lecker aus, @Rosinante! 🙂
Mir ist noch nicht nach Plätzchen backen...🤷

Erste Produktion ist fertig

Ist denn dies WE sonst keiner von euch am backen?

Danke Dir. Das werde ich probieren

Gerne, @maybe...
https://youtu.be/-xxCq6Z9jfg

Eher morgen.. Nussecken

Könnte ich bitte das Rezept haben @*Frau Holle*.

Cremiger Apfelkuchen,
mehr Apfel als Teig...

Es duftet einfach köstlich...

Ja, denn der Gusstopf muss unbedingt im Ofen mit vorgeheizt werden !
Ich heize gut 30 Min vor.
Je nach Menge/Größe des Teiges, nehme ich aber auch mal den Umweg über Backpapier...
Denn es ist mir auch schon mal schräg in den Topf geplumpst. Hat trotzdem noch geklappt, war aber
bissel schief :-D
Anbacken tut jedenfalls kein Brot im Topf, dafür braucht man kein Backpapier.

Dankeschön! ❤

Du lässt es erst im Gärkörbchen und füllst es dann um in den Gusstopf?

@Crazyshine

https://www.ploetzblog.de/2014/08/02/leserwunsch-dunkles-bauernbrot-no-knead/

das ist mein Lieblingsrezept :o)
Es klappt am besten im Gusstopf. Seit ich im Gusstopf die Brote backe gelingen eigentlich alle super.
Mein Herd ist nicht der Beste.

Ich backe heute ein Feigen-Walnuss Brot.

@Rosinante
Bei deinem Brot tropft mir der Zahn 🤤
Das sieht nach einer richtig geilen Kruste aus!
Verrätst du das Rezept?

Zu so einer Blaubeerschnecke würde ich jetzt aber auch nicht nein sagen 🤩

Die werden mit Hefeteig gebacken, der mit sehr wenig Hefe und übernachtgare hergestellt wird, zudem eine Creme aus Frischkäse - die halten gut drei Tage und schmecken dann immer noch. Das ist für mich bei Hefegebäck immer wichtig.

Einfach probieren - klappt super und ist total einfach. Das Rezept liest sich etwas umständlich, aber Cookie schreibt immer so 🙈

https://cookieundco.de/blueberry-cheesecake-rolls/

Ja, die sehen aus, als wären sie eine Sünde wert. :)

Sehen die geil aus Delta !!!

Ich mag ja so Hefeteilchen total gern, aber ich kann davon nicht so schnell soviel essen und am nächsten Tag sind die oft schon dröge.
Was macht ihr damit? Einfrieren? Bin nicht sicher ob das dann gummerig wird...

Heut gabs mal wieder Schnecken mit blaubeer-cheesecake Füllung.
(Rezept vom Blog cookie)

Also am Ende des Jahres fehlen mir zu den 10 Kilo, die ich abnehmen wollte, nur noch 15 🙈

Käsekuchen ohne Boden 🤤❤

🌷🌺Merci

Kartoffelbrötchen

Die Milchreistorte gefällt mir sehr gut! 👍

@Harmonie1964
geeenau ;o)) Die isses... und da steht sogar ein Kommentar von mir dabei was ich auch
beim nachmachen beherzigen würde.

Ich bin zwar nicht Rosinante, hoffe es ist trotzdem ok, wenn ich Dir den Rezeptlink poste @ sweetmolli.

https://www.chefkoch.de/rezepte/1431671248014476/Milchreistorte-mit-Himbeeren.html

Rosinante, kannst Du bitte etwas zum Rezept der Milchreis Torte erzählen?😇

Meine ersten Vanillekipferl, die ich selber gebacken habe....
Die Küche sieht aus wie 🐷, aber die Kipferl schmecken köstlich.
Nun backt noch ein Bio-Dinkel-Vollkornbrot, welches ich diesmal mit Kürbiskernen bestückt habe.
Ich bringe jetzt aber erstmal alles auf Vordermann.... 😜