Was backst Du heute ???
Forum für Dicke, Mollige und Übergewichtige

Kochen, Backen und Genießen

Fedra, ja, im Originalrezept steht auch Butter, aber ich backe eigentlich immer und alles mit Pflanzenmargarine. Keine Ahnung, wieso. Von Zuhause aus nicht anders gewohnt, ich bin noch mit dem Mantra aufgewachsen, dass Butter ungesund sei und Frau Rama das Beste für die Cholesterinwerte. Dementsprechend gab es daheim, und auch bei den Großeltern, immer nur Margarine.
Eierlikör-Marmorkuchen und Apfel-Wein-Torte. Die Endbehandlung - mit Puderzucker bestäuben und gerade schneiden bzw. mit Sahnecreme bedecken und mit Zimt bestäuben - mach ich morgen, heute ist alles noch zu heiß.