Quarkbrötchen und Dinkelvollkornbrot 😋

"Stoffwechselkur-konformen"
Ein phonetisches Träumchen 🥰

Ich habe heute Waffeln gebacken. Ausnahmsweise ohne Bild. Zu gierig gewesen 🤤

Einen Stoffwechselkur-konformen Rhababerkuchen.

Ta-Daaaa :-) er ist ein bisschen breitgelaufen aber saulecker - auch weil ich Dinkelmehl verwendet habe.

Inspiriert durch Frau Holle: Hefezopf :-)

@Rosinante .... Käsekuchen falsch rum, wir haben den am Sonntag noch mit Erdbeeren und Sahne gepimpt. 😊 Das ist der kümmerliche Rest.

@Rosinante, danke für den Hinweis. Du hast Recht und ich weiß das auch. Ich habe den Zopf beim Mittagessen kochen aus den Augen verloren.
Er schmeckt fantastisch und ist weich wie eine Wolke...

@peWe
Kannst du mal den Anschnitt von dem Kuchen posten?
Ich habe so ein Rezept auf meiner to-do Liste und bin neugierig 😊

@Frau Holle
Vorsicht, Klugscheißer Alarm 😁
Dazu habe ich gerade jetzt gelesen, dass dein Hefeteig noch untergar war. Wenn das Muster erhalten bleiben soll muss der Zopf bei voller Gare in den Ofen. Dann reißt er nicht so auf.
Geschmacklich macht es aber keinen Unterschied glaube ich 😊

Blitznussstangen aus Blätterteig.

Hefezopf, unverhofft monstermäßig aufgegangen...

Dreh-dich-Kuchen .... erst Boden unten, Füllung oben .... nach dem Backen Füllung unten, Boden oben.

Einen Rosinen-Broiche-Kranz

Hab ihn mal in einer Kuchenform gebacken.
Und hoffe, dass er schmeckt weil ich das Rezept etwas frei ... interpretiert habe 😇

Hefeteig Osterhäschen 🐇

Freshe Dinkelbrötchen

Edith: Bild vom Rest wurde nachgeliefert:

Frau Holle, davon hätte ich auch gerne welche 😋

Osterkekse 🐇 zum verschenken

@Rosinante, ich wusste, dass ich die Torte irgendwo gesehen habe.😉 Du hast sie super hingekriegt! 👍

Das Osterlamm ist fertig

Empfehlung von Chefkoch für Ostern.
Mit gaaaanz viel Eierlikööör in der Creme *hicks* 🤪

Hefeteig Hasen 🐰🐇🐰🐇🐰🐇

😁😎👍

Ich fange an zu sabbern... sieht das Börek lecker aus 🤤

Spinat-Fetaboerek

Dankeschön Frau Holle

Den hier:

https://www.chefkoch.de/rezepte/1316541236346986/Kaesekuchen-von-Tante-Gertrud.html

Ist schon im Ofen... und ich Irre hab in die seeeehr flüssige Quarkmasse Rosinen reingeworfen, die natürlich absinken werden... aber ich dachte, so ne nette Schicht Rosinen zwischen Boden und Quark fänd ich gut :-)