Was backst Du heute ???
Forum für Dicke, Mollige und Übergewichtige

Kochen, Backen und Genießen

Mal wieder in Mutterns Kochbuch gestöbert und das Rezept vom amerikanischen Banana-Nut-Bread nachgebacken. Die zwei Kuchen backen gerade - und wenn man vorm Ofen steht riecht es schon ziemlich verführerisch...
Apfelsinenkuchen, abgeschaut von der neuen Staffel Masterchef Australien. Mal sehen wie der wird. Und ein Tomaten Zwiebelbrot für mein Chilli morgen .
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24.08.2018
Einen veganen Apfel-Mandel- Kuchen!
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23.08.2018
Aber ich werde davon vermutlich auch so gut wie nichts essen. Bin nicht so der Süßesser ;D Aber ich liebe es zu backen ^^
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23.08.2018
🙁 ☹️ 😣 😖 😫 😩 😤 😳 😱 😨 😰 😢 😥 🤤 😭

😭😭😭
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23.08.2018
Nähe Heidelberg :P
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23.08.2018
@SoftKitty
WO sagtest Du wohnst Du...???? 😋😋😋
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23.08.2018
Da ich am Wochenende Besuch bekomme:

Schoko Bananen Macarons
Schokoladen Macarons
Zimtschnecken
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Absynth Macarons
Zitronen Basilikum Macarons
Erdnuss Schokokekse, teilweise als Sandwich mit Schokoladenganache dazwischen :)
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23.08.2018
Quark-Röstzwiebelbrot, in meiner neuen Herzsilikonbackform. So sieht das Brot wunderschön aus.
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19.08.2018
Nektarinen-Nuss-Blech
mit Dinkel- und Haselnussmehl, Kokos und karamelisierten Walnüssen
Alles klar Mattilda, Adresse u wann soll ich da sein? Tupperschüssel bring ich auch mit 😂😂😂😂

Ich koche vor Wut, weil die Bronchitis meine ganzen Pläne zerstört hat. Also backe ich Montag 😣
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10.08.2018
Schoko-Birnen-Kuchen
aus grobem Dinkelmehl mit karamelisierten Dinkelflocken und Walnüssen.

Und zu dem lauwarmen Kuchen jetzt eine große Kugel Vanilleeis 😍
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05.08.2018
mich, in meiner Wohnung ;-)
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05.08.2018
Eine Lauch und Zwiebel Focaccia, das wird wunderschoen aussehen und noch besser schmecken, freu mich schon riesig
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02.08.2018
Ich werde es gewiss später bereuen, doch der Rosi-Erika-Käsetraum ging mir nicht aus dem Kopf 😋
Geschmacklich wird es sicher TOP, aber er verdrängt gerade meine mühsam errungene "Abkühlung" in der Wohnung (von 31° auf 27°..kurzfristig)
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01.08.2018
Das freut mich BellaTonna :-)
Das Weizen-Dinkel-Brot wird prima! Ich musste etwas improvisieren (Nur Dinkelmehl, normal+ Vollkorn, Bockshornklee weil Koriander alle, längere Gehzeiten, weniger Salz), aber das Ergebnis ist so gut, dass es sicher nicht das letzte Mal war, dass ich dieses Brot gebacken hab. Danke nochmal für das Rezept und die Anregung!
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01.08.2018
Pizzabällchen.
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01.08.2018
Habe mir eben Joghurt Brotechen gebacken zum Fruehstueck
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31.07.2018
Ich back nachher Haselnussschnecken
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30.07.2018
Heute früh wurden Kekse gebacken, die Dose war leer ;-)...leckere Schokocookies mit weißer Schokolade