Knäckebrot

viele Geburtstagsmuffins für morgen ...

Drei Kuchen, die offensichtlich alle nicht gelingen wollen. Natürlich. Immer dann, wenns mal gelingen sollte. 😒

Je fetter, desto better.... guten Appetit 💓🌸

Mandeltorte "Capri"
Komplett ohne Mehl, dafür viiiel Butter, Schoko, Eier...
und deshalb kein Problem beim Lösen aus der Form ;-))
Geschenk als Dankeschöön für mein "Goldstück" 💚

Bisquit-Käsesahne mit Mandarinen ......wurde gestern von den Gästen fast ganz aufgefüttert, lach.

Joghurt Sonntags-Frühstücksbrötchen (allerdings wie der Name sagt schon heute früh)

Ein ganz ordinärer Hefezopf, ohne Rosinen, mit frischer Hefe gebacken. Da muss ich mich schon immer zusammenreissen und nicht zuviel vom Teig naschen. Ich liebe süssen Hefeteig im Rohzustand :-D.

In meinem Backofen ist gerade ein Gewürzkuchen, diesmal in einer Kastenform mit Backpapier, das letzte mal musste ich ihn aus
der Kranzform kratzen... 😎
Bei mir duftet es schon nach Zimt, Nelke und Kardamon....

Bei mir gab es heute einen "Mallorquinischen nicht aus der Form gehen wollenden Mandelkuchen"

Gestern sind mir eine Pischingertrote und ein Apfelkuchen mit Karamelkruste ganz gut gelungen...

Schwarzwälder-Kirsch Muffins und Mandel-Karotten-Muffins für das baldige Geburtstagskind

Gestern kam auf Sixx das Promibacken. Da wurde eine Charlotte Royale gebacken. Mich juckts jetzt in den Fingern... Ich glaub, ich probier's mal. Leider habe ich nicht alle Zutaten für die Füllung da, aber die Biskuitrolle kann ich schonmal machen...

ich probiere mal Muffins mit Datteln und viel Kapha Churna-Gewürz, gesüßt mit Stevia. Scharf-süße Muffins stelle ich mir interessant vor ...

Amerikaner

Heute Quarkwaffeln gebacken, sehr lecker.

heute Mittag gab es selbstgebackene Pizza mit Champignons und frischem Blattspinat

zum Kaffee gab es Schokinokuchen

Kirschkäsekuchen

Mir hat's wirklich sehr gut geschmeckt.🍮

Dank dir 🙂
Das probiere ich aus!!

@Rosinante, hier ist das Rezept:
Tassenkuchen
Paleo, glutenfrei, laktosefrei

https://www.chefkoch.de/rezepte/3001761453045568/Tassenkuchen.html

Habe gestern eine Art Kürbiskern Guglhupf gebacken. Ich hatte noch aus dem Österreich Sommerurlaub eine Packung gemahlene Kürbiskerne, die ich mal verbrauchen musste. Schmeckt schon etwas ungewöhnlich aber mit geraspelten Apfel 🍎 und Schocki 🍫 schön saftig 😊

@un-erhört
Kannst du mal sagen was bei dir genau in die Tasse kommt?

Ich backe gleich Roggenbrötchen

Glutenfreien Tassenkuchen
(backen ist übertrieben, es war die Mikrowelle)

Morgen backe ich Mandarinchenkäsekuchen.