Was backst Du heute ???

in „Kochen, Backen und Genießen“

Zu diesem Thema gibt es 3602 Antworten

„Wülfrath“ (Pseudonym)

Tiroler Apfelstrudel

„Kulmbach“ (Pseudonym)

... Weiße Schokolade-Muffin ...

„Kaufbeuren“ (Pseudonym)

Sauerteig Graubrot

„Kaufbeuren“ (Pseudonym)

Gar nicht so einfach mit dem Brot backen.
Am selben Tag schmeckt eigentlich fast jedes Brot gut.
Die "Kunst" ist es, es so hinzukriegen, dass es auch noch am 2. und 3. Tag essbar ist 🙄

„Stadtallendorf“ (Pseudonym)

@Rosinate
Das Brot sieht richtig gut aus. Krume ist locker gebacken und hat auch keinen Wasserring. Ich als gelernte Bäckerin finde das Brot sehr gelungen. TOP :-)

„Schopfheim“ (Pseudonym)

Mini-Donuts

„Kaufbeuren“ (Pseudonym)

@Annarosalia
Ohhhh... Danke schön ☺️☺️
Dann weiß ich ja auch wen ich mal fragen kann wenn ich nicht weiter weiß 😇

@NanuNina
Hast du dafür eine Extra Form? Oder wie bekommst du die so gut hin?

„Schopfheim“ (Pseudonym)

Hallo Rosinante. Ich habe einen Donut-Maker. Das ist ein Waffeleisen mit verschiedenen Einsätzen

„Neustadt an der Weinstraße“ (Pseudonym)

@Lingschmetter

Sorry...erst jetzt gesehen...
Das Rezept für die Blitzapfelballen:
https://www.kochmaedchen.de/rezept-blitz-apfel-ballen-mit-zucker-und-zimt/

Das Rezept ist wirklich meeega easy und verträgt auch Ungenauigkeiten...ich nehme zB immer die ganze Packg Quark (250g) und statt der Vanilleschote tuts auch nen guter Vanillezucker.
Da ich den etwas nussigen Geschmack von Dinkelvollkorn liebe, ersetze ich zB das Weizenmehl.
Schmecken am besten noch lauwarm mit nem Schlach Vanilleeis 😁

„Senftenberg“ (Pseudonym)

Kürbiskuchen, zum ersten mal...

„Völklingen“ (Pseudonym)

Ich hätte Lust auf Schokokuchen 🤩

„Senftenberg“ (Pseudonym)

der Kürbiskuchen

„Völklingen“ (Pseudonym)

Ich habe das erste Mal vegan gebacken. Anders, aber okay. Vor allem der Schokokuchen. 😁

„Straubing“ (Pseudonym)

Streuselkuchen

„Kaufbeuren“ (Pseudonym)

Früüühstück ☺️

„Lichtenfels“ (Pseudonym)

Meine ersten Plätzchen im neuen Ofen

„Senftenberg“ (Pseudonym)

Joghurtmäuschen

Erster Versuch...

„Kaufbeuren“ (Pseudonym)

@Muschel
Ist vielleicht blöd von mir zu fragen 🥴 aber was ist das für ein Motiv?

@Frau Holle
Was sind Joghurt Mäuschen?

„Senftenberg“ (Pseudonym)

@Rosinante, das Rezept habe ich kürzlich bei YouTube gefunden. Ich probiere es das erste mal aus, habe noch nie solches Gebäck gemacht... mal schauen.
https://youtu.be/tlki0hMlTJc

„Kaufbeuren“ (Pseudonym)

Ah 🙂 so ähnlich wie Quarkbällchen
Sieht gut aus