Ms Foxy - den Kern aufheben nicht vergessen. Gibt mit etwas Geduld eine schöne Zimmerpflanze 🌱:

https://utopia.de/ratgeber/avocadokern-einpflanzen-und-avocado-zuechten/

Und?
Schon Ergebnisse?

Ist sie wenigstens schon reif?

;-)

Genau, was man sich eingebrockt hat, muss man auch auslöffeln. ^^
Aber das mit der Reife ist wirklich ein ganz wichtiger Hinweis. Ich fand Avocados lange doof, weil meine erste unreif war.

Einfach ersteinmal auslöffeln, dabei mal probieren was Dir dazu schmeckt.

Ich mag (reife!!) Avocado am liebsten ganz schlicht als Brotaufstrich.
Fruchtfleisch mit Gabel zerdrücken, mit Zitrone beträufeln, Pfeffer, Salz und eine kleine zerriebene Knoblauchzehe.
Alles vermengen und ne halbe Stunde ziehen lassen.
Ab auf getoastetes Vollkornbrot und evtl ein wachsweiches Ei dazu....*seufz😊

...erstmal feststellen ob sie überhaupt reif ist!

Kein ganz unwichtiger Hinweis 😂👍

Ofenkartoffel und dazu pürierte Avocado mit Zitrone und kleinen Tomatenwürfeln -> SO lecker!

Danke erstmal an alle.

Du könntest dir auch eine Gesichtsmaske damit machen...

@Foxy

...erstmal feststellen ob sie überhaupt reif ist! ;- ))
(sonst kannste nämlich alle schönen Rezepte vergessen..)
https://www.focus.de/wissen/praxistipps/reifetest-so-koennen-sie-sehen-ob-ihre-avocado-geniessbar-ist_id_7700714.html

... oder zu einer Suppe essen: https://www.lecker.de/tortillasuppe-61370.html

Als Guacamole ... zu einem Brei pürieren, sehr fein gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Chilischote und Tomaten dazu, mit Kreuzkümmel und Chili würzen, Limettensaft und eventuell ein bisschen Olivenöl dazu. Wer mag mit: frischem gehacktem Koriander.

Entweder mit Tortilla Chips, aufs Brot oder pur.

Als Nudelsoße. Das ist saulecker, mache ich wenn es schnell gehen muss.
https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/vegane-avocado-pasta/

Du kannst sie in der Mitte durchschneiden und auslöffeln oder in einen Salat schneiden. Natürlich ohne Schale :)

Auf warmen gebutterten Toast als Belag, gut gewürzt.

Ich habe mir heute zum ersten Mal eine Avocado gekauft. Was mache ich nun damit? Hat jemand einfache Ideen?