Was mache ich mit der Avocado?

Ich habe mir heute zum ersten Mal eine Avocado gekauft. Was mache ich nun damit? Hat jemand einfache Ideen?

Auf warmen gebutterten Toast als Belag, gut gewürzt.

Du kannst sie in der Mitte durchschneiden und auslöffeln oder in einen Salat schneiden. Natürlich ohne Schale :)

Als Nudelsoße. Das ist saulecker, mache ich wenn es schnell gehen muss.
https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/vegane-avocado-pasta/

Als Guacamole ... zu einem Brei pürieren, sehr fein gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Chilischote und Tomaten dazu, mit Kreuzkümmel und Chili würzen, Limettensaft und eventuell ein bisschen Olivenöl dazu. Wer mag mit: frischem gehacktem Koriander.

Entweder mit Tortilla Chips, aufs Brot oder pur.

... oder zu einer Suppe essen: https://www.lecker.de/tortillasuppe-61370.html

@Foxy

...erstmal feststellen ob sie überhaupt reif ist! ;- ))
(sonst kannste nämlich alle schönen Rezepte vergessen..)
https://www.focus.de/wissen/praxistipps/reifetest-so-koennen-sie-sehen-ob-ihre-avocado-geniessbar-ist_id_7700714.html

Du könntest dir auch eine Gesichtsmaske damit machen...

Danke erstmal an alle.

Ofenkartoffel und dazu pürierte Avocado mit Zitrone und kleinen Tomatenwürfeln -> SO lecker!

...erstmal feststellen ob sie überhaupt reif ist!

Kein ganz unwichtiger Hinweis 😂👍

Ich mag (reife!!) Avocado am liebsten ganz schlicht als Brotaufstrich.
Fruchtfleisch mit Gabel zerdrücken, mit Zitrone beträufeln, Pfeffer, Salz und eine kleine zerriebene Knoblauchzehe.
Alles vermengen und ne halbe Stunde ziehen lassen.
Ab auf getoastetes Vollkornbrot und evtl ein wachsweiches Ei dazu....*seufz😊

Einfach ersteinmal auslöffeln, dabei mal probieren was Dir dazu schmeckt.

Genau, was man sich eingebrockt hat, muss man auch auslöffeln. ^^
Aber das mit der Reife ist wirklich ein ganz wichtiger Hinweis. Ich fand Avocados lange doof, weil meine erste unreif war.

Und?
Schon Ergebnisse?

Ist sie wenigstens schon reif?

;-)

Ms Foxy - den Kern aufheben nicht vergessen. Gibt mit etwas Geduld eine schöne Zimmerpflanze 🌱:

https://utopia.de/ratgeber/avocadokern-einpflanzen-und-avocado-zuechten/

Und lies in nächster Zeit auf gar keinen Fall Feuchtgebiete von Charlotte Roche :P

Ich hab das Aufziehen von Avocado Pflänzchen in der amerikanischen Grundschule vor 40 Jahren gelernt - das ist weiß Gott keine Erfindung von Fr. Roche.

Ähmm....die Aufzucht ist jetzt nicht unbedingt der Punkt dazu in dem Buch, eher die sehr plastische Beschreibung dazu, was sie sonst noch so mit ihren Avocadokernen..... ach, lassen wir das.

Ja, finde ich auch, das wir das lassen.

Siehste mal, wenn du jetz nicht versucht hättest du belehren, hätten den Scherz nur diejenigen verstanden, die das Buch kennen und du hättest jetzt nicht so pikiert sein müssen. Belehren wollen ist fast nie eine gute Idee! *belehrend guckt, ups, verdammt?!!!"*

Pudelin...
Du hast gegackert, jetzt musst du auch ein Ei legen...
Was hat es sich denn mit dem Avocadokern auf sich?
😋

Nenenenene....selber lesen! :P Das Buch ist aber nichts für schwache Nerven.

Lass uns bitte dran teilhaben...an deinem Wissen... 😎🙂

Das ist kein Wissen, das ist ein Trauma. :P (Werd ich nicht machen.) Kannst du aber bestimmt irgendwo per Google oder "Blick ins Buch" bei Amazon finden.