Die erste Kürbissuppe der Saison nach einem neuen Rezept - und mit Garnelen als Einlage. Suppe ist schon mal fertig und schmeckt gut - morgen dann mal auch mit Einlage probieren ;o)

Heute Mittag gabs im Restaurent eine gigantische Kohlroulade, jetzt also nur noch Salat... Auch gut.

Miesmuscheln in Tomatensosse mit selbst gebackenen Baguette

Kartoffeln mit Gurkensalat und Rührei

Heute bleibt die Küche kalt: Chicoreesalat

Pilz-Rahm Gulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel...hat sich der Herzensmann nach dem Schwimmen gewünscht <3

Kürbiscremesuppe

Gebackener Butternut Kürbis.

Spagetti-Kürbis in der Micro wird heute erstmalig ausprobiert.

Serviettenknödel selbstgemacht, putengeschnetzeltes mit Gemüse

Gemüseeintopf mit Teff-Nudeln in Hühnerbrühe mit ein bisschen Fleisch

Kartoffelsalat nach Mutterns Rezept zu Bratwürstchen
Vorher: Mitternachtssuppe
Danach: Eton Mess

Schnelles Gäste-Essen eben

Tortilloni mit Tunfisch/Krabbensosse und Feldsalat.

Heute gabs Asiagemüse mit Reisnudeln und Hähnchenstreifen

Szegediner Gulasch mit Petersilkartoffeln (das Gulasch könnte man auch im Slow Cooker) machen...). Ich persönlich verwende aber statt Rind- bzw. Schweinefleisch lieber Putenfleisch.

Feldsalat mit Pfifferlingen und Granatapfelkernen *

Morgen gibt es Schweinebraten mit Brezen- und Kartoffelknödel! :)

Pfannengemüse mit Hirse

Risotto milanese ... Rest von gestern :-)

Falafel haben will ;)))


Zuccini/Kartoffelauflauf

Falafel mit Joghurt Dip *

Mein lieblingsnudelgericht: schmandnudeln

Kürbiscremesuppe mit Steinpilz-Trüffel Ravioli als Einlage

fischstäbchen aber nicht in der pfanne sondern im backofen bei 250grad umluft werden auch knusprig und sind nicht so fettig

Sauerkraut-Mettenden-Kartoffelpfanne