Danke Christine..werde ich mal ausprobieren..ist mal wieder was anderes..
Bratwuerstchen mit gruenem Salat..

Ich habe hier von verschiedenen gelesen das sie viel mit Low carb machen.hatte mich jetzt mal im Internet informiert wo beschrieben wird das der Koerper im Anfang mit Schwindel..Heisshungerattacken usw reagiert..wie habt ihr im Anfang reagiert..Mein Job ist naemlich koerperlich recht anstrengend..nicht das ich schlapp mache gIbt es Tipps fuer den Einstieg..oder Ideen

@Shila: Da kommt kein Hackfleisch rein, sondern gekochte Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, frische Kräuter, Parmesan, Feta, Semmelbrösel ... Daraus einen Teig herstellen, Buletten formen und backen - superlecker!

Pfannengemüse

Heute gibts einen Salat mit Hähnchenbrust, es wird heiß hier. Mag nichts kochen.

Bratwuerstchen vom Grill mit Salat

Heute gab es Low Carb Pfannkuchen mit einer Zucchini-Hackfleischfüllung. :-)

gemüsenuggets mit salat

Kühle Honigmelone mit Serrano Schinken. Ideal und erfrischend bei der Witterung.

Christine tust du in das Hackfleisch einfach Zucchini Raspeln oder Wuerfel mit rein?

Zucchini-Buletten und Salat gibt es morgen

Gestern schon gekocht-eigentlich für die Arbeit und dann doch vergessen ;-) Broccoli-Apfel-Möhrensalat....auch nicht wirklich gekocht! Dazu gab es dann eben Räucherforelle--Lecker!

Hackfleischkuchen im Pizzastyle ;-) mit Salat

Friko mit Brötchen und Senf von der Metzgerei :-)

Kartoffeln, Spinat und Ei

Bratkartoffeln mit Salat

Seit 3 Tagen gemischtes Gemüse (immer wieder frisch zubereitet) mit einer Rogan Josh - Fertigsoße aus dem Glas (ganz schön ergiebig). Mit etwas Sahne abgemildert, mal mit Dinkelgnocchi drin, mal mit ein paar Nudeln. Leider vertrage ich nicht alle Curryvarianten, aber diese geht und ist einfach lecker.

Kohlroulade mit Pommes frites

Mal wieder Kartoffel-Kohlrabi-Gratin. Diesmal mit Resten gekochter Rote Beete und Pinienkernen statt Sonnenblümenkernen.

Ist zwar kein Kochen, aber

Tomaten-Mozzarella-Spieße

zucchinisuppe nierenfreundlich für mich ;-)

Rindergulasch mit Karotten und Zwiebeln, dazu Nudeln
Stracciatellajoghurt mit Erdbeeren und Walnüssen

Civapcici mit D. Reis

Gebratenes Zanderfilet mit Röstkartoffeln, Champagnersoße und Brokkoli. Hat das Restaurant prima gekocht :-)

Hüftsteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln, danach die obligatorische Melone 😉

@ ☼ XXLady ☼

Es liegt nicht an den mangelnden Anregungen, sondern eher an der Motivation, mich länger in die Küche zu stellen, wenn am Ende das Zubereitete in 20 Minuten wieder "vernichtet" ist. :-D

Deshalb mag ich den Slow-Cooker. Er verlangt nicht viel Aufmerksamkeit und das Endprodukt ist überzeugend gut.