Ultra ist prima. Da kannst du echt alles drin machen.

Hackfleisch, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln im Ultra von Tupperware- erster Versuch im Ultra. Fazit- ich bin begeistert 😋😋😋

Hähnchenfleisch mit Champignon, Zuccini, Paprika,gestückelten Tomaten mit Algennudeln

Hackbällchen mit Zwiebeln, Sellerie gehobelt und zerbröseltem Feta drin.
Die lagen oben in der Auflaufform mit Kürbis,Aubergine, Zucchini, Möhren, Zwiebeln, Paprika und 3 Pellkartoffeln vom Vortag.
Der Bratsaft von den Klopsen läuft dann durch das Gemüse.
Ich liebe solche "One-Pot" Gerichte aus dem Ofen.

Oh, BellaTonna! So luftig?! Selbst der Rotkohl und der Knödel mit Soße, ein Träumchen! 👌 😁
Danke, womit habe ich das bloß verdient?!? ☺

Minifrikadellen fuer morgen.
Dazu kommt dann warmer Zuchinisalat mit Zwiebeln, Tomaten und rot, grün, gelben Paprika.

*eine halbe Roulade, einen Knödel, zwei Löffel Soße und zwei Löffel Blaukraut an (DeMopp)Elina rüberreiche* Lass es dir schmecken 😉

Auf Wunsch des Rudels Spaghetti mit zweierlei Sauce, einmal Hackfleisch, einmal Zucchini-Mascarpone und Salat

... BellaTonna, lasst Platz für den Nachttisch und schiebe bitte v-o-r-s-i-c-h-t-i-g ein Stückchen Rindsroulade zur Verköstungen rüber. 🤤😁😉

Rindsrouladen, klassisch mit Gurke, Zwiebeln, (magerem) Speck und ordentlich Senf gefüllt, dazu Rotkohl und Klöße. So weich, dass kein Messer zum Schneiden nötig ist. 😁 Lassen aber keinen Platz für Nachtisch...

Heute Resteessen von gestern. Ein paar Falafel mit Hummus, Feldsalat, rote Bete und Feta.
Klingt nach wilder Mischung, schmeckt aber zusammen. ☺️

Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Reis

Putenfleisch in Sojasauce gebraten mit viel frischen Gemüse.

An stehen:
Bratwürstchen, Erdäppel (die ungesüßten) und wer hätte es gedacht: Salat 🥗

Heute bleibt die Küche kalt.
Mittag gibt es einen rote Beete-Fenchel-Apfelsalat und zum Abend esse ich Quark mit Zitronensaft und Eischnee.

Kloßschnecken mit Salat aus der Hälfte der Kloßteigpackung
Die andere Hälfte wird morgen zum Thüringer Pfannenkloß verarbeitet

Selleriebolognese und Konjanudeln

Putenschnitzel in Curryrahm mit Risi Pisi und Gurkensalat

Rinderhack mit Spitzkohl

Grünebohneneintopf mit Mettwürstchen

Tsatsiki zieht im Kühlschrank, wie im Knobi-Thread schon erwähnt. Dazu gibt es morgen Pellkartoffel und am Freitag Bratkartoffel mit den Resten.

Hab heute Lemon Curd gekocht.

Sauerkraut und Schupfnudeln

Pellkartoffeln und Quark

Schinkennudeln mit Salat