Gebratenes Seelachsfilet mit warmem Kartoffelsalat, schön schlotzig, aber mit Romanasalat in feinen Streifen statt Salatgurke.

Nix, es gibt den Rest von gestern.
:-)
Putenfleisch mit Zuccini, roten Paprika und Champignons, alles gewürfelt, mit Olivenöl in der Auflaufform im Backofen gemacht.

Nudeln mit Pfifferlingen

Ratata-Tui 😄 - und danach Erdbeer-Bananeneis!

Im Römertopf Kabeljaufilet auf Fenchel in Tomatensauce.

Die Penne in Pomodoro mit Tonno/ Erbsen & Möhrchen gebadet und einem dezenten Haufen Parmigiano. 🥣 *legga

Das war meins aus dem Römertopf

Irgendwas muss ja bei der Wärme gegessen werden;

Moussaka

Auberginen-"Kaviar"nach Omas Rezept
Heute gab es dazu ein halbes Hähnchen vom Grill.

Kalte Gurkensuppe

Gekuehlter Nudelsalat und alkoholfreier Caipi..herrlich

Essen für zwei Tage mit Hühnerinnenfilets, Champignon, Zuccini und Tomaten, mediterran gewürzt im Römertopf.

Dat hier:

Auf Wunsch hin und auch aufgrund des nahenden Endes der Spargelsaison noch einmal die köstliche Spargelquiche.

Rinderfiletstreifen und grüner Spargel in Sojasauce angebraten.

Nudelsalat.
Es ist zu warm.
Da bleibt die Küche sozusagen "kalt".

Hähncheninnenfilet, Paprika, Zuccini, Tomaten und eine Tomatensauce im Römertopf

Spaghetti mit Pesto oder Blumenkohlbratlinge, je nachdem, ob ich es noch in einen Supermarkt schaffe, um Basilikum zu holen...

Die Reste vom gestrigen Gemüseauflauf.

Noch einmal Spargel, Sc. Hollandaise, Ofenkartoffeln. Danach Erdbeeren, nur leicht gesüßt. Die Spargelzeit ist einfach wunderbar!

Hühnerfrikassee mit rotem Spargel, Möhren, Erbsen und Champignons
Heute gab es dazu Nudeln (weil der Hunger nicht auf Vollkornreis warten wollte), morgen wird es klassisch mit (Vollkorn)Reis serviert.

Rumfort- Pfännchen

Bei mir gab es heute Bolognese Bianco mit Tagliatelle, dazu italienische Gemüsepfanne

Ein Auflauf mit Spinat, Käse und Nudeln, Ei drüber und ab in den Ofen.
Lecker!