Da ich heute bissi Bauchzwicken hab, wird es vermutlich auf Haferbrei hinauslaufen.

Hähnchengehacktes angebraten mit grünen Spargel

Gemüsestrudel ( Spargel, grüne Bohnen, Karotten ) mit Kräuter Dip ( Radieserlgrün, Petersilie, Schnittlauch )

Spaghetti mit Garnelen-Tomaten-Sahne-Soße

Gleich kommt eine Freundin zum Essen.
Es gibt Kalbssteak mit Tomaten-Mozarella-Salat und Brötchen. Zum Dessert geschichtet Keks-Erdbeer-Joghurt im Glas.

Fürs Essen bei meiner Mutter: Fischfilet Bordlaise (TK) und als Nachtisch griech. Joghurt mit Himbeeren, sie ist für den Spargel und den Salat zuständig! :-)

Kartoffelsalat mit gebratenem Kabeljau

Im Slowcooker brodelt eine Hühnergemüsesuppe welche dann noch mit Flädle ( für meine österreichischen Nachbarn--- Frittaten ) verfeinert wird

Penne mit Spezialtomatensoße, Fleischwurstwürfeln und Käse. Danach kühle 🍉

Lammhüftensteaks mit gebratenen Spargel

Rohe Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Möhren und Zucchini. Alles über den Börner klein gehobelt. Und Spiegeleier dazu.

Zoodles mit Tomaten und etwas Frischkäse

Heute gab es bei uns einen Bausatz unter dem Motto "Wir basteln uns eine leckere Schweinerei". ^^ Die Komponenten waren Tortilla Wraps, Tzatziki, Krautsalar und Putengyros.

Die Schweinerei war sehr lecker. 😋 😂 😂

One-Pot-Pasta mit Spargel, getrockneten Tomaten, rotem Pesto, Paprika, Zwiebeln und Mozarella

Borschtsch vorgekocht für Übermorgen - auf Sohnemanns Bestellung zu seinem Besuch bei Mama.

Ich hatte Bandnudeln mit Kräuterlachs und Weißweincremesoße. Hat den Gästen geschmeckt.

Pappardelle mit Gemüsestreifen und Zitronenlachs

Mit Hack, Paprika, Zwiebeln, Spargel und getrockneten Tomaten gefüllte Zucchinis und Champignons

von gestern. Wyldr.

Senfhähnchen mit Reis

Hackbällchen, gegrillte Drillinge, Spargel mit Kräuter Dip

@Rosinante, ich hab die Künefe-Produktion auf morgen verschoben, zugunsten des dringend fälligen Rasenmähens! Die Aluminiumtellerchen habe ich mir besorgt, die Engelshaarnudeln ebenfalls. Der Zuckersirup wartet im Kühlschrank auf seinen Einsatz :-) Falls wir also nach den Champignons morgen nicht zu voll sind, probiere ich es aus. Es gibt ne Menge Rezepte im Internet und auch bei YouTube, und es sieht nicht allzu schwierig aus. (HIMMEL, was für ne Kalorienbombe 😱😂, aber sowas von lecker!)

Backofenpommes 😀
Und einen Eimer voller Hühnerteile plus Coleslaw und Maiskolben von 'Kentucky schreit ficken'.😇
Heute hatte wir so überhaupt keinen Bock mehr groß aufzukochen nach einem Ausflugstag.

Ohhhhh.... Bella Tonna

Künefe. 😌 Hast du extra Förmchen dafür. Wie willst du die machen? Hast du gemacht?? Berichte bitte 😊

Geplant sind Rahmchampignons mit Pasta und Tomatensalat, da wir aber gleich mal zum türkischen Supermarkt unseres Vertrauens fahren, könnte ich mir vorstellen, dass es statt dessen leckere Börek gibt und Schafskäse und Oliven und ein paar Weintrauben und Tomaten - frisches köstliches Sommeressen. Vielleicht versuche ich auch hinterher zum ersten Mal Künefe zu machen, das türkische Dessert mit Engelshaarnudeln und Käse 😋😋😋

Fusili mit einer Käsesoße (Zwiebleln glasig dünsten, Brie schmelzen, mit Pfeffer und gemahlenen Scotch Bonnets würzen, zum Abschluss frisches Basilkum und Dill zugeben)
Bei Bedarf kann man die Konsistenz der Soße mit dem Kochwasser der Nudeln einstellen.

Putenschnitzel mit Schupfnudeln, dazu Tomatensalat