Weil er so gut geschmeckt hat, gibt es heute wieder den griechischen Bauernsalat - und dieses Mal auch MIT Feta 😁

Mit Hackfleisch und Bulgur gefüllte Fenchelschiffchen in scharfer Tomatensoße und mit Käse überbacken. Da ich 2 schöne große Fenchel hatte, würde das für 3 Tage reichen.

Zur Abwechlung wird morgen Berglinseneintopf mit geräucherten Schweinerippchen gekocht. Auch ein Essen für 3 Tage.

Zwischendurch soll das mit Bauernfrühstück neutralisiert werden. Vermeintliche Nachteile des Singlelebens ;o)

Eintopf mit Hackfleisch, Dosentomaten, Kartoffeln und jede Menge Gemüse, alles was Kühl- und Gefrierschrank so hergeben...riecht schon lecker...

Heute gibt's Gjuveche, ein bulgarisches Rumfort-Gericht, und Kurkuma-Kartoffelpüree nach einem Rezept meiner Tochter.

Rahmchampignons mit Bandnudeln

Gebratenes Fischfilet und Rote Bete.

War wie im Restaurant, ich vergebe 2 Hauben 🏆

War klasse ☺️

Lustig. Lecker.

Du fährst da aber auf, hola die Waldfee! Sieht lecker aus

Hier gibt's morgen auch Reste 😁

Ja, bis auf den eingelegten Ingwer alles selbstgemacht.

Ich hatte aber tüchtige Schnibbel- und Aufräumhilfe von der Nachbarstochter. Wollten unbedingt zusammen japanisch kochen. War lustig, sind ein super Team gewesen.

Es ging also hautpsächlich um den Event und dann erst ums Essen an sich. 😋

Edit: Nachbarstochter klingt vielleicht falsch. Sie ist eine junge Frau, kein Kind 😅

Aber trotzdem die Tochter der Nachbarn 🤷🏻‍♀️

I brech 'zamm... Alles Eigenbau, @Meer-Frau? Jesses, so viel Energie möcht ich mal haben 😂😂😂 Schaut toll aus!

Hier: Weißebohneneintopf.
Morgen: Zweite Hälfte vom Weißebohneneintopf 😂

Heute gab's japanisch. Großer Spaß. Großer Genuß. Schöner Abend.

Es gab ...

Onigiri mit Avocadofüllung.
Onigiri mit Hühnchenfüllung.
Onigiri mit Tofufüllung.
Misosuppe mit Tofu und Gemüse.
Würzigen Tofu.
Süßscharfes Huhn.
Süßsaure Fleischbällchen.
Süßsaure Möhren mit Sesam.
Garnelen mit Knoblauch.
Lachs auf der Haut gebraten.
Avocado-Gurken-Salat.
Bissel Paprika dazu.
Eingelegten Ingwer dazu.
Mini-Würschtel-Kraken (für's Kawai)
Litschi zum Nachtisch.


Es sollte eigentlich noch Brokkoli geben. Aber es gab keinen Platz mehr 🤣🤣🤣

Irische Fischsuppe

Szegediner Gulasch und Kartoffelklöße

70er Jahre Party Essen:

Gebackene Champignons aus dem Airfryer mit Pico de Gallo

Griechischer Bauernsalt mit Feta...dazu türkisches Fladenbrot...

Hab ich Pech gehabt 😉

Hab das Fleisch echt nicht vermisst, die Pilze reißen es raus 😁 und Herr BellaTonna hat direkt für Kahlschlag gesorgt - sorry, Meer-Frau 😉

Morgen: gefüllte Paprika in Tomatensoße plus Naturreis.

Sieht lecker aus 😋

Chili sin Carne. Ist bissi zu flüssig geraten, allerdings schmeckt es auch als Eintopf 😁

Kamutlinguine mit Mangold und Pilzen

Heute gibt es Bratwurst, Kartoffelbrei und Zwiebelsoße (selbstverständlich alles frisch) *g*

Schlefi, Kartoffelpü und Gurkensalat mit viel Dill

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Ofenkartoffel mit Bimi und Walnusspesto