Bananenmuffins für die Kollegen

Zwiebel Speck Datschi...wobei das jetzt eher ins Thema backen gehört. ;-) Ist aber trotzdem ja irgendwie gekocht.

Muss Mutterns Zucchini verkochen, darum Grießnockerlsuppe und eine Zucchini-Tomaten-Quiche - für heut Abend vorbereitet. Salat mach ich später noch dazu.

So richtig ordinäre Reibekuchen!!! ;) Von Hand gerieben und im schwimmenden Fett auf Balkonia ausgebacken :-), ihr glaubt nicht, wie schnell die Nachbarn gebettelt haben, Einen davon, direkt aus der Pfanne zu verspeisen. :-)

PS: Dies ist natürlich gestern gemacht worden, nicht heute morgen schon 😉😉

Kartoffel-Zucchini-Hack-Gratin

Heut gab's den Rest von gestern, Krustenbraten, Knödel u.Blaukraut,nur hab ich heut die Knödel in Scheiben geschnitten und gebraten.

Kürbislasagne

Spaghettipfanne mit Hackfleisch, gelben und orangen Möhrchen, Blumenkohl und Brokkoli, ein paar Erbsen (Gemüse aus Oma´s Anbau) .. lecker!

Hab noch einen leckeren Rest von gestern...Kasseler in Honig-Senf-Soße und Kartoffelpürree mit Karotten drinnen *yammi*

pellkatroffel mit käuterquark und dakoch ich mehr kartoffeln für morgen schon

Filet vom Hühnchen mit gebratenem Sellerie in Brunch Paprika Chili Soße.

Ups, ja sorry, bitte löschen. Ich habe nicht darauf geachtet. Tut mir leid.

Achso, ja so groß ist unsere Kirmes auch ungefähr. Wir haben auch ca. 250 "Attraktionen" bei uns. Und heute ist großes Brilliantfeuerwerk. Aber nun Schluss mit Offtopic. Sorry.

Ah ok, da in Moers auch große Kirmes ist. Dachte das du aus der Nähe kommst :-)

@Ashanti im Tecklenburger Land
Fünft größte Innenstadtkirmes, das ist schon genial.

@
LittleFoxy
Wo ist denn Kirmes?

Ich lasse heute die Buden auf der Kirmes für mich kochen und was es dann gibt? Mal schauen.... gebackener Blumenkohl, Arschbrötchen, Churros, Pizza, Krapfen die Auswahl ist riesig.

@Cheshire-Cat76
Aber das ist doch nicht faul..:-))#
Faul ist, die Dose aufzumachen und es dann als hochpreisig zu deklarieren....hihi

Ich bin heute eine faule Köchin.

Schlemmerfilet a la Bordelaise lasse ich vom Ofen backen. Dazu gibts gedämpfte kleine Kartöffelchen die ich nach dem Dämpfen nochmal in einer Pfanne mit bereits gerösteten Zwiebeln, schwenke und zum Schluss getrockneten Dill über sie streue plus Salz und Pfeffer. Dazu gibt es dann einen fertigen Frühlingsquark mit Kräutern (siehe: Faule Köchin!)

hab noch nudeln mit zucchini und tomatensalat mit mozarella

Paul Knobi stinkt nicht der richt sehr gut weil er mega gesund ist wer das nicht weiß ist sehrrr dumm ;-)))

Heute gabs LC Spätzle mit Pfifferling Hackpfanne. <3

Spare-Ribs - leider ohne Football

Spiegelei mit Kasseler, Bier und als Dessert Knobihumus auf Weissbrot. Stinkt wie es schmeckt, ziemlich dolle^^

Nudeln mit Zuchini Tomatensoße