Was koche ich heute leckeres?
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Kochen, Backen und Genießen

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29.11.2017
Gerne, Amadahy 😉
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29.11.2017
Vielen Dank PrallerPo1978. Das werde ich ausprobieren. Ich liebe Lupine.
Bei mir gab es heute nur einen bunt gemischten Salat mit nix.
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29.11.2017
@Amadahy: sorry, hab eben erst wieder in den Thread reingeschaut.

Ja, die mache ich selbst aus kernigen Haferflocken, Cornflakes (ungesüßt, klar *g*), gebratenen Zwiebeln (alternativ Röstzwiebeln, schmeckt sehr gut) veganem Kräuterfrischkäse... Hier nehme ich gerne einen aus Lupinen - aus Soja ginge auch, ist aber net so gut für meine Schilddrüse...
Tja, ansonsten halt Senf und nach Gusto würzen mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer...
Et voilà :-)
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28.11.2017
Praller Po machst Du sie selbst und wenn ja aus was?
Bei mir gibt es heute rote Beete Carpaccio ( rote Beete, Birnen, Walnüsse, Rucola ) mit leckerem Dressing.
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28.11.2017
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
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27.11.2017
Buchteln mit Pflaumenmus und Vanillesoße
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26.11.2017
zuchinicremesuppe und danach Kartoffelgratin mit Filet und Salat
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26.11.2017
Gemüselasagne
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26.11.2017
Ich hab mal Appetit auf pochierte Eier in Weißwein- Senfsoße mit Kartoffeln.
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26.11.2017
Lachs mit Safranschaum auf roten Linsen
25.11.2017
Ofengemüse (Hokaido, Kartoffeln, Paprika und Möhren), dazu ein Kotelett mit gebratenen Zwiebeln und Gurkensalat.
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25.11.2017
Weisskohl-Hackpfanne und Salzkartoffeln.
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25.11.2017
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
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25.11.2017
Heute gibt es gegrillten Hokkaido mit King Prawns*
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24.11.2017
Gulasch mit Semmelknödel und Krautsalat.
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24.11.2017
Asiagemüse aus der Pfanne mit Glasnudeln
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24.11.2017
Gefüllte Paprika und Tomaten mit Basmatireis (nach einem persischen Rezept)
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23.11.2017
Oktopus-Gröstel

gerösteter Oktopus
mit Pflücksalat
und Sauce Aioli

Das Restaurant hat für mich gekocht, so lecker.
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23.11.2017
Spinat, Kartoffeln und Spiegeleier.