Seitan-Medaillons mit Rosmarinkartoffeln, dazu gemischter Salat

Heute nochmal Mexikanische Pfanne (mit Kartoffeln und Gemüse) und ein paar Tortilla Chips (Green Lemon & Pink Peppercorn) dazu.

Morgen: Gemüse-Curry mit gerösteten Erdnüssen, dazu Naan Brot

🤓 Oh - löbliche Gerichte hier! 🤔 Rindergulach mit Brutzel-Nudeln und Krautsalat! 🙂😊

Wurstsalat 😋😋

Syrniki - gebratene Klöße aus Quarkteig
Dazu Schmand und Preiselbeeren

Bockwurst mit Kartoffelsalat.

Vla mit Rosinen (okay, nicht gekocht...)

Dunkle Grützwurst mit viel Zwiebel und Kartoffelstampf.

Ganz einfach Pellkartoffeln mit Kräuterquark.

Nudeln mit selbstgemachten grünem Pesto

Gebackener Feta-Käse auf Ofen-Gemüse

Vegirindfleischeintopf mit Okra und Salzzitronen

Gebratene Champignons mit Kichererbsen und viel Petersilie*

Gyros mit Zaziki und Wildreis ♥vegan♥

Hier gabs nochmal einen Nasi Goreng Salat. (Reste verwerten.)

Mexikanische Pfanne mit Tortillas

Bei Aldi (Nord) gibt es momentan (aus der GutBio Reihe) Pasta aus roten Linsen, Erbsen oder Kichererbsen! ;-))

Bauernfrühstück mit sauren Gürkchen ..einfach und lecker.

Es gab zum Mittag Feldsalat mit geräucherter Makrele. Heut Abend gibt es Spaghetti, vermutlich einfach mit Basilikumpesto, kleinen Tomaten und Käse.

Möhren-Ingwer-Suppe mit Mettwürstchen

Möhren-Kartoffelcremesuppe

Zucchinigemüse und Reis.

Spaghetti mit einer Gemüse-Soße und etwas Grana Padano

China-Gemüse mit Hackfleisch

Der slowcooker wird bestückt und wenn ich nach Hause komme habe ich eine leckere Gemüsesuppe. Der Rest wird für stressige Tage eingefroren.