@Apfel - und dabei habe ich mich kurzfristig umentschieden, weil ich bei der Hitze dann doch keine Moussaka machen wollte ;o) Vermutlich waren dadurch die Schwingungen recht stark und haben sich bis zur dir verbreitet ;o))

Bratkartoffeln und Gurkensalat

Pellkartoffeln und Tomatenbutter

stierfrau, das nennt man wohl Gedankenübertragung.
Gestern Abend habe ich meinen Einkaufszettel geschrieben, heute gibt es mit Bulgur, Paprika und Feta gefüllte Aubergine.

Penne mit TK-Gemüse "italienische Art" und reichlich geriebenem Bergkäse drauf. Es ist zu heiß zum Selberschnipseln...

Mit Bulgur, Paprika und Feta gefüllte Auberginen

Steaks in Knobi Marinade mit Bärlauchbrot und Aioli. Morgen darf mich nur keiner ansprechen ;-)

Heute mal ein Speckbrot auf der Alm weil das Hotel heute Abend Ruhetag hat 🥓🥨😍

Spaghetti mit Zucchini- Tunfisch- Sauce

Heute früh um 6 Uhr Milchreis gekocht, der darf im Kühlschrank kalt werden und wird später mit gefrorenen Blaubeeren und Zimt bestreut gegessen.

Bratkartoffeln, Salat und Spiegelei

Zwiebelsuppe

Selbstgestampften Kartoffelbrei mit Butter, Milch und ganz viel Petersilie ,dazu den letzten Hering in Sahne :-(
(wird Zeit, das Nachschub kommt)

heute gibts angemachten Camembert und Pellkartoffeln

Reissalat mit viel Gemüse, Thunfisch und Ei.
Perfekt bei diesem Wetter und die Küche bleibt 3 Tage "kalt".

Quinoa mit Zucchini-Paprikagemüse

Drillinge aus dem Backofen, halbiert und mit Öl eingerieben und mit grobem Salz bestreut. Dazu ein kühler Kräuterquark mit etwas Knofi :-)

Morgen gibt's Schmorgurken.

Rosmarinkartoffeln-Spareribs-Gurkensalat und Junior bekommt Kartoffelstampf...

Heute andauernd gekocht und gebrutzelt...
Pellkartoffeln und Kräuterquark zu Mittag, Kartoffelpuffer zum einfrieren,
Bouletten und Gurkensalat zum mitnehmen für die Arbeit...

badisches Vesper

Paprikapfanne süß-sauer mit Ananas und Cashews, dazu Reis

Ein kleines Filetsteak vom Rind mit Steinpilzen, Rösti und Zuckerschoten (die weg mussten) Später noch geeistes Wassermelonenshake

Black Beans Bratling mit gegrilltem Gemüse.

Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat.