Was koche ich heute leckeres?
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Kochen, Backen und Genießen

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21.10.2019
Ich habe mich von @Lifetime inspirieren lassen und Blumenkohl- Kartoffelauflauf gemacht.
Schmeckt toll, ist aber kein geeignetes Fotoobjekt.
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21.10.2019
Linsensuppe mit Rotwurst und Backpflaumen.
Sauerbraten und breite Nudeln....nach Mutters Rezept.....einfach Seelenfutter.
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20.10.2019
Kürbis Suppe mit Möhren, Ingwer,Knoblauch und Kokosmilch.
Und mein liebstes spezielles Geheimgewürz.
Verrate ich natürlich nie,lach.
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20.10.2019
Zum Mittag gab es die restliche Gemüsesuppe von gestern. Und gerade habe ich mir Milchreis mit Zimt und Zucker gekocht. 😍
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20.10.2019
An Münchna Schweinsbron mit Kartoffeknedl und Soß
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
20.10.2019
Arabische Vorspeise: Broccoli, frittierte Blumenkohlröschen, gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben mit Tahina (kalter Seamsauce).

Im Ofen auf dem Gemüsebett gebackene Dorade.
-asiatisch angehauchte Kürbiscremesuppe
-Gemischter Salat mit Joghurt-Honig-Senf-Dressing und gebratenen Hallumi
-Selbstgemachtes Sauerteigbrot
Guten Morgen...

Kochen ist vielleicht etwas übertrieben 😉😁...

Ich hab gerade einen mediterranen Nudelsalat fertig gemacht... mit Mini-Farfalle, Schafskäse, getrockneten + frischen Tomaten, Oliven, Knoblauch, Romanasalat und als besonderes Geschmackserlebnis... sehr fein geschnittene, geviertelte Zitronenscheiben (mit Schale!)... Dressing aus Olivenöl + Acetico Balsamico...

Ich bin heute zur wahrscheinlich letzten Grillparty des Jahres eingeladen... 😎😁
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15.10.2019
Paprikagulasch-Reistopf
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15.10.2019
Kartoffelgulasch
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15.10.2019
Karotten-Kartoffel-Suppe mit Ingwer und Schinkenwürfeln.
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15.10.2019
Parasolschnitzel 🤤

Bei mir gab es heute Kürbis-Kartoffel-Puffer ( aus dem Ofen ) mit Kräutercreme
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13.10.2019
Kartoffeln, Grützwurst und Gewürzgurken.
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12.10.2019
Ragout fin in Pasteten mit Worcestersauce.
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12.10.2019
Wirsingeintopf mit Mettwurst
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12.10.2019
Rindsgulasch, wahrscheinlich mit Kartoffelstampf