Mein Lieblingsgericht, Schnitzel Wiener Art (hauchdünn) mit Blumenkohlschnitzel auch Wiener Art, Kartoffelpüree und Gurkensalat

Kürbissuppe

Reibekuchen mit Lachs und Dill

Risibisi mit Hähnchengeschnetzeltem

Heute unentschlossen... entweder Grüne-Bohnen-Eintopf mit Mettwürstchen oder Nudeln mit Tomaten-Fleischwurstsoße...

Kabeljau mit Bratkartoffeln und frischer Petersilie.

Kabeljau mit heller Soße und vieeeel Dill, dazu Salzkartoffeln und Rote Bete.

Currywurst mit Ofenpommes.

Ich habe mich von @Lifetime inspirieren lassen und Blumenkohl- Kartoffelauflauf gemacht.
Schmeckt toll, ist aber kein geeignetes Fotoobjekt.

Linsensuppe mit Rotwurst und Backpflaumen.

Sauerbraten und breite Nudeln....nach Mutters Rezept.....einfach Seelenfutter.

Kürbis Suppe mit Möhren, Ingwer,Knoblauch und Kokosmilch.
Und mein liebstes spezielles Geheimgewürz.
Verrate ich natürlich nie,lach.

Fleisch-Gemüse-Pfanne aus dem im Schmand geschmorten falschem Filet vom Rind, grünen Bohnen, Zucchini, Paprika und Champignons. Gewürzt mit vielen Kräuter und Chiliflocken

Zum Mittag gab es die restliche Gemüsesuppe von gestern. Und gerade habe ich mir Milchreis mit Zimt und Zucker gekocht. 😍

An Münchna Schweinsbron mit Kartoffeknedl und Soß

Pilzreispfanne mit sweet-chilicreme

Arabische Vorspeise: Broccoli, frittierte Blumenkohlröschen, gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben mit Tahina (kalter Seamsauce).

Im Ofen auf dem Gemüsebett gebackene Dorade.

-asiatisch angehauchte Kürbiscremesuppe
-Gemischter Salat mit Joghurt-Honig-Senf-Dressing und gebratenen Hallumi
-Selbstgemachtes Sauerteigbrot

Hackbraten mit Schwarzbiersoße, Blaukraut und Kartoffelstampf.

Bauernhackfleischeintopf mit Reis

Guten Morgen...

Kochen ist vielleicht etwas übertrieben 😉😁...

Ich hab gerade einen mediterranen Nudelsalat fertig gemacht... mit Mini-Farfalle, Schafskäse, getrockneten + frischen Tomaten, Oliven, Knoblauch, Romanasalat und als besonderes Geschmackserlebnis... sehr fein geschnittene, geviertelte Zitronenscheiben (mit Schale!)... Dressing aus Olivenöl + Acetico Balsamico...

Ich bin heute zur wahrscheinlich letzten Grillparty des Jahres eingeladen... 😎😁

Paprikagulasch-Reistopf

Kartoffelgulasch

Karotten-Kartoffel-Suppe mit Ingwer und Schinkenwürfeln.

Parasolschnitzel 🤤

Bei mir gab es heute Kürbis-Kartoffel-Puffer ( aus dem Ofen ) mit Kräutercreme