Mediterraner Kartoffelsalat mit Cevapcici

Die Kombi ist klasse!

Dürüm ( Falafel ) vom bayrischen Lieblingstürken 😍

maybe und stierfrau erzählt mir ob es Euch geschmeckt hat.
Hekate, Spinat geht immer und Pellkartoffel muss ich unbedingt auch mal wieder machen.

Heute gab es ein Kinderessen, Fischstäbchen, den Spinat mit dem Blubb und Pellfartoffekn

Danke Amadahy, das wird probiert

Klingt toll, Amadahy, danke für das Rezept. Ich mag Mangold auch sehr und auch gratiniertes. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren.

maybe

Es schmeckt auch sehr lecker mit Tomatenfüllung und dazu frische Croutons darüber geben...Hm*

Hallo guten Morgen maybe.

Die Mangoldblätter habe ich kurz blanchiert .
Süßkartoffeln gekocht, gestampft mit etwas Kochflüssigkeit und Mandelmus cremig gemacht, gesalzen.Die Kartoffelcreme in die Blätter einrollen.
In eine feuerfeste Form geben, dazu die geschnittenen Mangoldstiele mit ein paar Kichererbsen ( gestern hatte ich keine da ) .
Mit Hefeschmelz oder Käse ( 185 Grad ) gratinieren. Voilà

Guten Appetit

Dreifachpost vom Smartphone

.

Das Mangoldrezept klingt gut @Amadahy. Kannst Du dazu das Rezept einstellen bitte. Genaue Mengenangaben brauche ich nicht. Nur die Zutaten und das Doing.

Ich mag Mangold sehr.

Nudelsalat dazu geschmolzenen Camenbert mit Frühlingszwiebeln im Suppenbrot.

Mangoldblätter gefüllt mit Süßkartoffelcreme gratiniert

Heute kalte Küche :-) Dunkles Vollkornbrot mit Butter, Sahnemeerrettich, Räucherforelle und Preiselbeeren. Denn nachher gibt es noch Torte 🤤

Fisch ist ja immer lecker.
Da ich ausschliesslich Meeresfische mag, esse ich ihn nur im Urlaub.
Aber Weihnachtsfisch kannte ich noch nicht, interessant.🙂

Jul= Weihnachten
Sild=Hering

eingelegte Heringsstücke süß-sauer mit einem Geschmack, den ich schlecht beschreiben kann, auf alle Fälle lecker ☺️

Deutsche in Norwegen

Was ist Julesild ?

Champignons..Reis mit Parmesan und Petersilie

Pellkartoffeln mit Julesild

CANNOLICCHI mit Walnusspesto und Feldsalat

Harmonie1964

Das war auch sehr lecker, vorallem auf dem " laugigen " Fladen

Dankeschön@Amadahy. Klingt sehr lecker.

Spinat, Kartoffeln und Spiegelei

Hallo Harmonie164 sehr gerne. Ich hatte schon einmal einen Versuch gestartet mit einem Rezept einer meiner Kundinnen und das gelang leider nicht. Dann habe ich gestern recherchiert und dieses ( für mich ) leckere Rezept gefunden.

veggie-einhorn.de

ZUTATEN
175 g Räuchertofu
250 g Kidneybohnen
100 g Zwiebel
5 EL Öl Sonnenblumenöl / ich habe Distelöl genommen

Gewürze
Pfeffer
1 TL Veganer Senf
0,25 TL Rauchsalz/ hatte ich zufällig da und der Geschmack macht es
2 TL Gemüsebrühe Pulver/ die Hälfte reicht
0,5 TL Knoblauchpulver/ für mich immer alles ohne Knoblauch 💀
0,5 TL Zwiebelpulver/ weggelassen
1 EL Majoran/ wichtig

ANLEITUNGEN
Räuchertofu würfeln.
Zwiebel würfeln.
Öl in Pfanne erhitzen.
Zwiebelwürfel 5 Minuten andünsten.
Dann abkühlen lassen.
Kidneybohnen abgießen.
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab pürieren:
Räuchertofu
Kidneybohnen
Gedünstete Zwiebeln mit Öl
Gewürze:
Majoran
Gemüsebrühepulver
Senf
Rauchsalz
Knoblauchpulver (Knoblauch granuliert)
Zwiebelpulver (Zwiebeln granuliert)
Pfeffer

Unbedingt durchziehen lassen

Viel Spaß und guten Appetit

Liebe Amadahy, würdest Du mir bitte das Rezept für die vegane Leberwurst verraten?

Frischgebackene Laugenfladen mit meinen Aufstrichen und Salat.