Erstellt von einem Mann oder einer Frau
13.05.2020
Frikos aus Rind mit Kartoffeln und Salat.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
12.05.2020
Ein Rest Gemüsepfanne von gestern + Basmatireis, der war fertig. Ich hatte keine Lust, zu kochen...
Spargel, gedämpfte Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Hähnchen-Cordon Bleu.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
12.05.2020
Fischstäbchen mit Gurkensalat
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
12.05.2020
Gemüseauflauf mit Yufka überbacken
Wraps mit Hähnchenbrust, Salat, Tomate, roter Paprika, Frühlingszwiebel und einer tollen Creme aus Creme Fraiche mit Dill und Gewürzen.
11.05.2020
Mexikanisch.....ole
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
11.05.2020
Danke Annarosalia, ja Yummy trifft es gut :-)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
11.05.2020
@NanuNina
Oh, dass sieht richtig gut aus....Yummy :-)
Oh, dass sieht richtig gut aus....Yummy :-)
Zucchini-Hackfleischpfanne stuff Reis. Eins meiner Lieblingsessen.
So hab ich mir das vorgestellt Stierfrau 🤤
Und ich bin jetzt noch neidischer...
Ich hatte Spargel, Kartoffeln.... soweit so gut, aber der Schicken dazu schmeckte mir GAR nicht und die super spezial "Gourmet " Hollandaise von Tomy war 🤢
Also hatte ich nur Spargel mit Kartoffeln und Butter...
Bin irgendwie noch hungrig 😭
Und ich bin jetzt noch neidischer...
Ich hatte Spargel, Kartoffeln.... soweit so gut, aber der Schicken dazu schmeckte mir GAR nicht und die super spezial "Gourmet " Hollandaise von Tomy war 🤢
Also hatte ich nur Spargel mit Kartoffeln und Butter...
Bin irgendwie noch hungrig 😭
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
10.05.2020
Heute wieder gegrillt. Dazu gemacht bayerischem Kartoffelsalat und Nudelsalat, Fladenbrot geröstet. Dazu Zucchini gegrillt und später Pilze. Plus Tzatziki. Ein Traum
Ich reiche mal Bild nach. Sorry, bei dem Mistwetter blieb mir nur das Fensterbrett, sonst wäre es zu wenig Licht gewesen.
Und es war so lecker, wie erwartet ;o)
Und es war so lecker, wie erwartet ;o)
Klingt jedenfalls deftig 😁
Sehr deftig... hätt ich jetzt voll Bock drauf 🤤
Nach soviel Kuchen wäre was herzhaftes jetzt toll.
Aber bei mir gibts Spargel 🤷🏼♀️
Sehr deftig... hätt ich jetzt voll Bock drauf 🤤
Nach soviel Kuchen wäre was herzhaftes jetzt toll.
Aber bei mir gibts Spargel 🤷🏼♀️
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
10.05.2020
Heute gab es Surf& Turf. Dazu einen schönen gekühlten Chardonnay. Als Nachtisch eine Mousse au Chocolate aus weisser Schokolade auf einem Himbeerspiegel. Köstlich. ♥️🥰
Plov, Plow, Pilaw, Pilau - es wird unterschiedlich genannt - ist eine Speise aus Reis und (meistens) Hammel oder Lammfleisch. Es gibt auch Varianten mit Geflügel. Wird in großen Spezialpfannen auf dem offenen Feuer für die ganze Familie/Feiergesellschaft zubereitet.
Diese Speise ist eigentlich überall in Zentralasien weit verbreitet. Wie für alles gibt es unzählige Rezepte - aber allen Varianten ist Reis, Möhren, Zwiebel und Fleisch gemein.
Klassische Variante habe ich z.B. in diesem Blog gefunden:
https://driftingeast.ch/wordpress/usbekski-plov-rezept/
Ich habe schon was vorbereitet und werde gleich mit der Zubereitung starten - allerdings in kleinen Rahmen und auf dem Herd. Aber ich freue mich sehr.
Ich verspreche auch, ein Bild zu posten ;o) Wenn es fertig ist. Wird aber noch was dauern - ich bin noch am Zwiebel schneiden ;o)
Diese Speise ist eigentlich überall in Zentralasien weit verbreitet. Wie für alles gibt es unzählige Rezepte - aber allen Varianten ist Reis, Möhren, Zwiebel und Fleisch gemein.
Klassische Variante habe ich z.B. in diesem Blog gefunden:
https://driftingeast.ch/wordpress/usbekski-plov-rezept/
Ich habe schon was vorbereitet und werde gleich mit der Zubereitung starten - allerdings in kleinen Rahmen und auf dem Herd. Aber ich freue mich sehr.
Ich verspreche auch, ein Bild zu posten ;o) Wenn es fertig ist. Wird aber noch was dauern - ich bin noch am Zwiebel schneiden ;o)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
10.05.2020
@stierfrau
Würde mich auch interessieren. :-)
Würde mich auch interessieren. :-)
Was ist das Stierfrau?? 😳
uzbekischen Plov
Hühnchen-Pfannengyros mit Kartoffelspalten aus dem Ofen, Zazikiquark mit viel Gurke und Krautsalat.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
09.05.2020
Frikadellen mir viel (klein gehobeltem) Gemüse zusätzlich drin. Mal wieder auf dem Backblech plus Backpapier.
Dazu Kartoffeln und grünen Spargel.
Dazu Kartoffeln und grünen Spargel.
Maccaroni Bolognese mit viel Parmesan
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
09.05.2020
Strozzapreti mit Walnuss-Feldsalat-Pesto
Gegrillt
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
08.05.2020
Da blubbert eine feine Bolognese vor sich hin.