Borschtsch vegan

Wir nutzen das tolle Terrassenwetter und grillen.

Kartoffelsuppe mit Rotwurst nach Art meiner Ex-Schwiegermutter

Trotz Sonntag und Pfingsten: bunte Restepfanne.

Kartoffelpüree, gebratene Zwiebelringe und Leber mit Apfelmus.

Gleich gibt es Weißwürste mit süßem Senf und Laugenecken. Ja, ich weiß, dass man die bis 12 Uhr gegessen haben muss. ;o) Wird, wie immer, nicht ganz passen - da ich vor 12 Uhr nicht zu Mittag esse.

Roulade, grüner Spargel und Herzoginkartoffeln

Spargel vom Grill mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Räucherlachs.

Heute Ofenspargel, mit Sc. Hollandaise und Käse und ein paar Semmelbröseln überbacken, dazu Petersilienkartoffeln. Lieblingsfrühlingssonntagsessen! Anschließend die gestern ebenfalls erstandenen Erdbeeren, evtl. mit einem kleinen Vanillepudding dazu :-)

@lebensfroh Okay, wann darf ich vorbeikommen? Das sieht richtig gut aus. :)

... kulinarisch ein bayrisches Wochenende...

Schweinebraten mit Semmelknödel und Kartoffelgurkensalat...
Holledauer Holzofenbrot, Obazda, Radi und Radieschen...
Nußkuchen...
... und Kirschen...

Heute gab es Curryreis mit roten Linsen und Hähnchenstücke mit einer Sweet Chili Sauce. Dazu einen Feldsalat mit Balsamico und etwas Honig.

Da ich gerade gut 2,5 Stunden lang die Terrasse geschrubbt habe und mir die rechte Hand jetzt ordentlich wehtut, gibt es Pizza vom Lieferdienst.

Ich hab noch keine Ahnung...🤔

Käsespätzle und Salat

Zucchinipuffer, Rosmarinkartoffeln, grüner Spargel und ein sauleckerer Dipp aus Joghurt, Frischkäse, Orangensaft und -schale, Ahornsirup und viel Cayennepfeffer

Ich ess grad Schoko-Weintrauben 🎉🎊 Haben mir meine Kollegen grad mitgebracht. Was für eine schöne Überraschung

Rahmchampignons mit roten Zwiebeln, Knoblauch und Penne, danach Erdbeeren.

Kohlrabischnitzel

Heute wird wieder lecker gegrillt.

Heute Spitzkohl-Hack-Kartoffel-pfanne..... Fr Holle hat mir Appetit drauf gemacht 😉 danke dafür

... hatte gestern Abend Lust auf Indisches Butter-Chicken... also hab ich noch schnell Hähnchenbrust mariniert... 😇... Bilder poste ich später im "nur mit Bild" - Thread... 😁

Bei diesem warmen Wetter etwas schön leichtes und sommerliches:

Hühnchenbrust im Speckmantel mit Ratatouille

Kartoffelsalat, grüner Salat, Gurkensalat und Würstchen

Scaloppine Limone mit Grünspargelrisotto und grünem Salat.