Bratwurst mit Rotkohl ist sowas von lecker.

@Lustvoll

Das mag natürlich in Süddeutschland der Fall sein. :D
Und Bratwurst mit Sauerkraut hatte ich letztens erst. ;P

@Benny84
Bratwurst und Rotkohl? Unvorstellbar!
Zur Bratwurst gibts Sauerkraut, Semmel und Senf. Maximal Kartoffelstampf
;-)

frische Pasta (Bandnudeln aus Roggenvollkornmehl) mit einer Käse-Sahne-Soße mit frischen Kräutern

Riewkooche/Reibekuchen/Kartoffelpuffer/Reiberdatschi - wie auch immer man sie nennen möchte - mit Apfelmus :-)

Vermutlich gibt's heute Bratwurst, mit Rotkohl und Kartoffeln oder Kartoffelbrei. 😁

Mal wieder Curry - aus 2 Zucchini, Kaiserschoten, je 1x gelber und lilanen Möhre, roter Paprika und rosa Zwiebel. Diesmal allerdings mit vorab angebratener Putenbrust, etwas Ingwer, Kokosmilch, roter Currypaste und frischem Koriander Scharf gewürzt mit Sriracha-Chili-Soße.

Eine Portion von meinem selbst gemachten Nudeln mit Pesto.

Bei mir gibt es heute mit Hühnerbrust , Cherrytomaten , Paprikaschote , Rührei und Lauchzwiebel aufgemotzte koreanische Samyang Nudeln. Dazu einfach nur Hühnerbrust anbraten...die vorgekochten Nudeln und die Samyang Soße dazu , und danach wiederum das Rührei. Das ganze 3-4 minuten bei reduzierter Hitze brutzeln lassen ,hiernach erst die Paprikawürfel und die Lauchzwiebel unter mischen ( um den Knack zu bewahren )

Kerniger rote Beete Salat ( rote Beete, Karotten, Koriander, Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl, gehackte Mandeln ).

Thai Gemüse Curry. So einfach und so lecker! :))) Warum habe ich das nicht schon früher selbst gemacht????

Nudelsuppe mit Rindfleisch und viel Gemüse

Kartoffelbrei, Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Zwiebeln

Gebratene braune Champignons mit Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Gewürzen auf geröstetem Bauernbrot

Rindergulasch - für morgen :-)

Resteessen:
Sozusagen Chili con Carne aus dem Rest der Bolognese, 3 übrig gebliebenen Kartoffeln, Dose Kidney-Bohnen und halbe Dose Maiskörner, etwas gestreckt mit einer Packung passierter Tomaten und mit 2 Löffel Kapern, Sambal Oelek und Packung 6-Kräuter verfeinert.

Tagliatelle mit Cocktailtomaten und Krabben in Weißweinsauce mit frischen Kräutern und Pecorino

Gemüsepfanne mit Paprikaquark.

Spaghetti con burro mit Parmesan und ein paar Schinkenwürfelchen plus zwei übriggebliebenen gekochten Kartoffeln, klein gewürfelt und kross angebraten. Dazu ein kleiner Tomatensalat.

Nudelsalat aus einem Rest Nudeln von gestern und dem was der Kühlschrank so her gibt.

Grüne Shakshuka mit Baguette 😋

Ich bin noch unentschlossen.

Entweder Kartoffelschupfnudeln mit Sauerkraut oder gebutterte Spaghetti mit Zucchini.

Heute gibt's Spaghetti Frutti di Mare und Salat

@Stierfrau: schwarze Aioli klingt ja spannend. Hast du sie selbst gemacht? Wenn ja, würde ich mich auch über eine Beschreibung freuen 😊

Und die quiche liest sich auch köstlich @Kesheran

Vielen vielen Dank Kesheran, das liest sich gut, Habe auch keinen Thermomix.