Erstellt von einem Mann oder einer Frau
12.01.2024
Linsen Patty an Blaukraut
09.01.2024
Zucchini-Fritters mit Joghurt-Dip
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
09.01.2024
Auberginen-Kichererbsen-Curry
08.01.2024
Nürnberger mit Kraut
Blumenkohl-Nudeln-Sahne Suppe
Kartoffelsuppe mit Würstchen
06.01.2024
Heute bleibt die Küche kalt - es gibt einen großen Pott Blattsalate mit Eiern, Thunfisch, Apfel, Gurke, Tomate und Joghurt-Kräuter-Sahnedressing 🤤
Mal wieder groß vorkochen für die kommende Woche:
Salat "Olivier" für die Mittagspausen
Borschtsch
Und für heute Abend:
Hähnchenoberkeulen mit Kirtharaki-Nudeln in Soße aus in Öl angelegten Oliven, Kapern und getrockneten Tomaten
Salat "Olivier" für die Mittagspausen
Borschtsch
Und für heute Abend:
Hähnchenoberkeulen mit Kirtharaki-Nudeln in Soße aus in Öl angelegten Oliven, Kapern und getrockneten Tomaten
IGLO Schlemmerfilet mit grünem Spargel. War im Angebot und ich hatte so Lust auf Fisch...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
05.01.2024
Vegane Bällchen mit Kohlrabi - Pommes und Cole Slaw
04.01.2024
Kohlrabi-Karottengratin
03.01.2024
Gemüsetopf mit Debrecziner
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
02.01.2024
Süßkartoffel-Curry-Suppe mit Grünkohlchips obendrauf
An Neujahr ist es in Franken Tradition, Sauerkraut zu essen...sonst geht im neuen Jahr das Geld aus 🤑
Deshalb vorsichtshalber
Sauerkraut (mit einem Stückchen geräuchertem Bauch gekocht), Kasseler, Bratwürste und Kartoffelbrei
Deshalb vorsichtshalber
Sauerkraut (mit einem Stückchen geräuchertem Bauch gekocht), Kasseler, Bratwürste und Kartoffelbrei
01.01.2024
Zunge in Madeirasauce und Blumenkohlreis (Weihnachten war ja nicht wegen Corona)
Gestern beim Raclette das 1x Pfannekuchenteig in den Pfännchen ausprobiert. Sozusagen als süße Varianten zum Abschluß ( Mit Schoggi, Ananas usw)
Wenn man das Pfännchen etwas einölt, klappt das erstaunlich gut.
Und war echt lecker.
Wenn man das Pfännchen etwas einölt, klappt das erstaunlich gut.
Und war echt lecker.
Salat aus Roter Beete mit Knoblauch und Mayo
Pellkartoffeln für Raclette
Pellkartoffeln für Raclette
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
31.12.2023
Spinatknödel abgeschmelzt und Rote Betesalat
gefüllte Paprikaschoten und Reis
Vorbereitung auf den Silvester - Salat "Hering unter dem Mantel"
Blumenkohl-Nudeln-Sahne Suppe, mit Zwiebelschmalz und Petersilie, Nachtisch Kiwi
Gemüsecurry aus Fenchel, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Möhren, Champignons und Pak Choi mit Kokosmilch
29.12.2023
Möhren untereinander, mit Zusatz von Porree, Sahne und ein paar Katenschinkenwürfeln. Eigentlich habe ich gehofft, es bleibt für morgen noch etwas übrig - war aber nich… 😇
Gestern gab es Pellkartoffeln mit Kräuterquark
heute Bratkartoffeln, Spiegelei und Blattsalat
heute Bratkartoffeln, Spiegelei und Blattsalat
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
28.12.2023
Sonnenblumenkern-Linsenbolognese mit Reis 🤤