Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.03.2023
Hahaha....Kesheran 😄
Ich habe heute -per Zufall- ein recht ähnliches Gericht gekocht.
Jedenfalls was die Aromen der Sauce angeht.
Es gab gebratenen Blumenkohl mit Erbsen, roten Zwiebeln, Knoblauch in einer Erdnuss-Kokos-Sauce mit Chili, Bananencurry, Schinusbeeren undundund.
Dazu gegrillte Drillinge😋
Dein Suppen Rezept werde ich mir abspeichern, denn ich habe gestern - seit ewigen Zeiten mal wieder- Tofu gekauft.
Sieht sehr köstlich aus Dein Gericht👍
Ich habe heute -per Zufall- ein recht ähnliches Gericht gekocht.
Jedenfalls was die Aromen der Sauce angeht.
Es gab gebratenen Blumenkohl mit Erbsen, roten Zwiebeln, Knoblauch in einer Erdnuss-Kokos-Sauce mit Chili, Bananencurry, Schinusbeeren undundund.
Dazu gegrillte Drillinge😋
Dein Suppen Rezept werde ich mir abspeichern, denn ich habe gestern - seit ewigen Zeiten mal wieder- Tofu gekauft.
Sieht sehr köstlich aus Dein Gericht👍
Sieht gut aus, musste aber nachgewürzt werden, Erdnussbutter schluckt wohl ziemlich Geschmack und Schärfe.
Heute Abend wird es das hier geben:
https://biancazapatka.com/de/thai-erdnuss-nudelsuppe/#recipe
Die Brühe dafür köchelt schon und dufet schon mal sehr lecker, aber ich bin mir jetzt schon sicher, die Mitesser heute Abend sind der Meinung es muss mehr Erdnussbutter rein :-)
https://biancazapatka.com/de/thai-erdnuss-nudelsuppe/#recipe
Die Brühe dafür köchelt schon und dufet schon mal sehr lecker, aber ich bin mir jetzt schon sicher, die Mitesser heute Abend sind der Meinung es muss mehr Erdnussbutter rein :-)
Kichererbsenaufstrich für meinen Kichererbsenaufstrichliebhaber (Avocado, Knofi, Salz/Pfeffer/bissi Zucker/Zitronensaft, Olivenöl, geröstete Sesamsamen und natürlich die Hauptzutat Kichererbsen). Heute mal ohne Cumin, ich hatte das Gefühl, das würde nicht gut zur Avocado passen. Offenbar schmeckt es auch ohne Cumin gut.
Ich selbst bin nicht so ein Riesenfan davon, aber Herr BellaTonna schon :-)
Ich selbst bin nicht so ein Riesenfan davon, aber Herr BellaTonna schon :-)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.03.2023
Möglicherweise wurde der -von mir neuentdeckte- YT- Kanal schon einmal genannt..?!
Ich war angenehm überrascht von "Yammiebean" ein deutschsprachiges Päärchen, das div. vegane Ersatzprodukte zeitnah testet und bewertet. Geschmacklich ist das natürlich immer etwas subjektiv, aber sie gehen auch auf Inhaltsstoffe ein und liefern Vorschläge/Rezepte für viele Aspekte des veganen Lebens.
Ich finde sie angenehm pragmatisch, preisorientiert und weder belehrend noch dogmatisch.
Einziger (für mich) kleiner Wermutstropfen : ich finde ihre (die weibliche) Stimme manchmal etwas zu hoch 🥴
Yammibean
@Yammibean31.000 Abonnenten99 Videos
Essen geht durch den Magen ;) Wir testen alles!
https://www.youtube.com/@Yammibean/about
Ich war angenehm überrascht von "Yammiebean" ein deutschsprachiges Päärchen, das div. vegane Ersatzprodukte zeitnah testet und bewertet. Geschmacklich ist das natürlich immer etwas subjektiv, aber sie gehen auch auf Inhaltsstoffe ein und liefern Vorschläge/Rezepte für viele Aspekte des veganen Lebens.
Ich finde sie angenehm pragmatisch, preisorientiert und weder belehrend noch dogmatisch.
Einziger (für mich) kleiner Wermutstropfen : ich finde ihre (die weibliche) Stimme manchmal etwas zu hoch 🥴
Yammibean
@Yammibean31.000 Abonnenten99 Videos
Essen geht durch den Magen ;) Wir testen alles!
https://www.youtube.com/@Yammibean/about
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
27.03.2023
Halbwegs "gesunder" Convenience Food für Kochfaule
Gemüse Curry Pfanne Kokos (Frosta -vegan) plus "Couscous (rote Linsen&Kichererbsen -von DM), frische Jumbo Erdnüsse und etwas "Like Chicken"
Gemüse Curry Pfanne Kokos (Frosta -vegan) plus "Couscous (rote Linsen&Kichererbsen -von DM), frische Jumbo Erdnüsse und etwas "Like Chicken"
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
26.03.2023
Drilling-Spargel-Paprika-Zwiebel Pfanne mit Hollandaise 🙂