Aber sowas von weich..als nächstes werde ich einen Rollbraten machen.
Hat jemand schon mal versucht gefrorenes Fleisch zu nehmen ?

Hatte mir so gedacht der Rest von heute bleibt für morgen..Pustekuchen..komme grade mit dem Großen nach Hause und sehe dass ich nichts sehe..war wohl doch lecker ;-)

Bei mir war es bisher auch so, dass jedes Fleisch butterweich und saftig aus dem Slow Cooker kam. Du kannst deinem "kleinen" Junior einen lieben Gruß von mir bestellen und ausrichten, dass er sich die Intelligenz von seinem großen Bruder abgucken soll. :-D

Dankeschön..wünsche ich dir auch gehabt zu haben ;-)
Es war sehr lecker..das Fleisch butterweich und eine angenehme Würze..Junior wollte nicht wird es heute Abend essen.
Mein Essen war kurzzeitig verschwunden.
Hatte mir eine Portion auf den Teller getan..dreh mich um will die Soße pürieren (den Blumenkohl unbemerkt einarbeiten)..bin fertig will Soße auf meinen Teller geben ist der Teller weg ;-)
Der Große hat just in dem Moment wo ich abgelenkt war den Teller stibitzt.

Ich wünsche euch guten Appetit. :-)

Lach ..du bist knorke Artemis.

Bin gespannt wie das Essen gleich schmeckt..werde berichten.

Nein, der Slow Cooker verbraucht eben nicht viel Strom! Das ist ein großer Pluspunkt. Ich würde deinem Junior einen Deal vorschlagen. Wenn er belegen kann, dass der Slow Cooker mehr Strom verbraucht, als die Zubereitung auf einer Herdplatte oder im Backofen, dann schaffst du ihn ab. Andernfalls hält er die Klappe und isst das Essen. :-D

Och..auf die Idee bin ich auch schon gekommen..lach..nur ist mein Junior (20) in der Wohnung wenn das Essen kocht..wird schwierig ihm glaubhaft zu machen dass das Essen im Topf gekocht wurde..bzw ihn vergessen zu lassen das dem nicht so war.

Das ist aber wirklich seltsam..er lehnt das Essen aus dem SC von Anfang an ab..bzw steht dem skeptisch gegenüber.
Was hast du da für ein neues Spielzeug..das nimmt nur unnötig Platz weg..es verbraucht zu viel Strom usw.

Mein großer (24) genießt und schweigt ;-)

Das ist schon seltsam. Als ich noch durch das www gesurft bin, um mich über Slow Cooker zu informieren, bevor ich meinen gekauft hatte, bin ich auf einige Postings gestoßen, bei denen Frauen davon berichtet hatten, dass ihre Familie das Essen absolut nicht mochten. Einige hätten sogar behauptet, dass gegarte Fleisch würde noch roh schmecken.

Ich glaube, dass es eine reine Kopfsache ist. Versuche doch mal, deinen Junior auszutricksen, indem du das Essen im Slow Cooker zubereitest, aber dann in einen normalen Kochtopf umfüllst. :-D

Damit würdest du mein Essen mehr schätzen als mein Sohn..O Ton grade..Mama wann machst du wieder was richtiges zum essen ?
Püh..SC Banause..tz..tz..tz.

Ohne den Speckmantel würde ich mich sofort selbst zum Essen einladen. :-D

Heute gibt es Hähnchenfilet im Speckmantel auf einem Blumenkohlbett ;-)
Das riecht schon so lecker aber dauert noch bis um vier.

Das ist aber auch fies den Geruch in der Nase zu haben und das stundenlang.

@ Sugar♥

In der Nacht würde mich der Essensgeruch auch erheblich stören. Bis jetzt hatte ich den Slow Cooker nur am Tage eingeschaltet, wenn ich auch zu Hause war. Da wird es dann eher zur Qual, weil es so gut duftet und ich kaum abwarten kann, bis das Essen fertig ist. :-)

Ich bin aber jetzt schon so mutig, die Küchentür zu schließen, wenn der Slow Cooker schuftet. Bei geöffnetem Küchenfenster hält sich dann der Essensgeruch in Grenzen.

@Sugar

Das war der Grund warum ich nach einmal ausprobieren festgestellt habe, dass das nichts für mich ist.
Der Essensgeruch, der sich in sämtliche Klamotten setzt und dann womöglich noch ewig hält, wenn man tagsüber nicht da ist und nicht lüften kann, das geht für mich gar nicht.

Ich bin begeistert von den Möglichkeiten des SC ..und ja..ich war sehr zufrieden..meine Männer waren skeptisch aber das wird.
Das dumme ist ich liebe Gemüse und bei meinen Männern hält sich die Liebe dazu in Grenzen ;-)

Freitag hab ich gefüllte Paprika abends angestellt und nachts echt gelitten..der Geruch war sehr dominat und ich musste mitten in der Nacht alles durchlüften.

@ WilderMohn

Könntest du bitte das Rezept dazu posten?

Bei mir kocht gerade im Crocky "Cashew-Hähnchen-Curry"
Bin mal gespannt...

@ Sugar♥

Wie war denn dein erstes Kocherlebnis? Warst du am Ende zufrieden? :-)

Wer so ein Teil mal ausprobieren möchte, ohne gleich einen neuen zu kaufen: Ich hab hier einen inseriert ;o)

Ich hatte Vitamalz genommen. Aber ich glaube, ich hatte das Rezept von ihrem Blog genommen.
Bin mir sicher nicht soviele Zwiebeln geschnippelt zu haben. ;-)

Danke Mona..hast du das Rezept aus dem Buch “Langsam kocht besser“?
Da finde ich ein Biergulasch..empfohlen wird Alt,Schwarzbier o.ä...kann man dann auch Malzbier nehmen ?

Ich hatte noch Hähnchenunterschenkel ..die wollte ich heute eh machen..nun schmurgeln sie zusammen mit Kartoffeln im SC.Ich denke dass ich zu viel Flüssigkeit genommen hab..entweder gibt es heute Soße oder Suppe ;-)

Hallo Sugar, dann wünsche ich Dir viel Spaß!

Ich hatte als 1. das Malzbiergulasch.

Mein Favorit ist jedoch General Tso. Sehr zu empfehlen.

Bööööööse Falle! :-D

Dankeschön @Die Artemis..ich hab den Fehler schon gefunden ;-)
(Plastikkäppchen auf dem Stecker)

Bei dem Slow Cooker, den ich meiner Mutter gekauft hatte, war der Adapter dabei. Da kannst du ihn auch einzeln kaufen >>> http://tinyurl.com/zmlrnvy