Was hältst du den von Gulaschsuppe? Ist zwar sehr klassisch, mag aber fast jeder und kann gut vorbereitet werden.

Hallo maybe,

wenn Du im Büro einen Backofen hast dann schau dir mal das Rezept dieser Suppe an, die Zutaten kommen alle ungekocht in den Topf und der Topf wird für zwei Stunden in den Backofen gestellt - sehr lecker und sehr wenig Arbeit.

http://www.chefkoch.de/rezepte/50291017499093/Ofensuppe.html?ID2=119&ID=50291017499093

Dazu einen Brotkorb und eventuell eine Käseplatte o.ä.

Anläßlich meines kommenden runden Geburtstags brauche ich ein Rezept für ein Gericht für etwa 30 Personen. Es soll sich leicht zubereiten und mitnehmen lassen, es muss ins Büro. Möglichkeit zum Aufwärmen ist dort gegeben.

Bisher warens immer Bratwurst-Käseschnecken. Nun brauch ich Mal Abwechslung. Für Anregungen und Ideen, mit Mengenangabe (derart große Mengen hab ich noch niemals gekocht), wäre ich dankbar.

Vage dachte ich an ein Chili Con Carne mit Fladenbrot. An der Mengenzusammensetzung rätsle ich noch. Normalerweise koch ich ja eher nach Gefühl und max. für 4 Personen.