ich lass mich aber nicht von jedem vernaschen..... :-)))

Orange ist appetitanregend? Dann weiß ich, warum ich immer Hunger hab...... (Memo an mich: Flur neu streichen und Couch rauswerfen...)

hey, du kakaonase...werd mal nicht übermütig ;-)))

oder orange ;-)...is ne appetitanregende Farbe hehehe

...das dachte ich mir... für sone richtige schokofee... kommt nur braun in Frage...

uiuiui...braun sieht zum anknabbern aus ;-)

Muffin... das ist der Knaller schlechthin... und sogar in allen Farben... ich denke ja rot.. ist am schönsten .. wie die Marmelade...

Ob der TE dieses Shirt schon hat? :)


http://zaubertal.spreadshirt.at/maenner-slim-fit-t-shirt-A12003505/customize/color/2

.jaaaaaaaaaaaaaaaaaa.. ;o)) ach sea....

lach...dann ist die Linzer Schnitte wohl nur ein kleines beschnittenes Stückchen vom Ganzen *g*

ahhh...isch gucke

Tante Wiki sagt folgendes:

http://de.wikipedia.org/wiki/Linzer_Torte

...sea..ich denke mal ja....

Ist Linzer Schnitte eigentlich das gleiche wie Linzer Torte?

... ach schoki... das kann dir sicher nur der Fachmann beantworten...

ja,susi...aber was is original?

..also ich mag es am liebsten mit Himbeermarmelade...

Ich hätte auch eine Variante im Angebot! :)

300 g Butter
240 g Puderzucker
4 große Eier
300 g Mehl, glattes
300 g Haselnüsse, gerieben
140 g Schokolade (Kochschokolade), geriebene
1 Prise Salz
2 TL Backpulver
1 Prise Zimt
1 Prise Gewürznelken
200 g Marmelade (Johannisbeermarmelade) passierte
Puderzucker

Zubereitung
Die zimmerwarme Butter mit Staubzucker, am besten mit dem Mixer, etwa 6 Minuten schaumig rühren. Die Eier mit dem Mixer separat etwa eine Minute schaumig rühren. Nach und nach unter den Butterabtrieb rühren. Das Mehl mit Haselnüssen, Schokolade, Backpulver, Salz, Zimt und Nelken gut vermengen und nach und nach unterrühren. Die Halbe Teigmenge auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes tiefes Backblech auftragen und glattstreichen. Den restlichen Teig in einen Spritzsack mit großer, glatter Tülle füllen. Die Marmelade gleichmäßig auf den Teig streichen (vorher erwärme ich sie in der Mikrowelle, dann lässt sie sich leichter verteilen).

Tipp: Wer die Linzer Schnitten noch fruchtiger haben möchte, kann gleich 300 g Marmelade verwenden!

Den in den Spritzsack gefüllten Teig als Gitter auf die Marmelade dressieren. Im vorgeheizten Rohr auf der mittleren Schiene bei 170° etwa 35 Minuten backen. Den Kuchen ca. 10 Minuten abkühlen lassen und danach in beliebig große Stücke schneiden. Vollständig auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

Die Linzer Schnitten schmecken am nächsten Tag noch viel besser, am Tag danach nochmal besser und so weiter, aber so lange halten sie leider meistens nicht.

was isn jetzt eigentlich original?Pflaumenmus oder Joh.-Himbeermarmelade?

250 g Mehl
160 g Zucker
200 g Butter
3 Ei(er), getrennt
170 g Mandel(n), gemahlene
1 Prise Salz
2 EL Rum
1 TL Zimt
0,3 TL Nelkenpulver
½ Pck. Backpulver
Marmelade (Johannisbeer? oder Himbeermarmelade



Zubereitung
Die weiche Butter mit Zucker, Zimt, Nelkenpulver und Eidotter schön cremig rühren, dann das mit Backpulver vermischte Mehl, Rum und die Mandeln unterheben. Das Eiklar mit Salz zu einem festen Schnee schlagen und unterheben.

2/3 des Teiges in eine vorbereitete gefettete und bemehlte Form, ca. 30 x 20 cm, streichen (mit nasser Teigkarte) und mit Marmelade bestreichen. Mit dem restlichen Teig ein Gitter darauf spritzen, ebenso einen Rand rundherum.

Im vorgeheizten Backrohr bei 150° Umluft ca. 35 Minuten backen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min.

rezept auf anfrage!