In Scheiben schneiden??
Da zerstörst doch die Kerne

In Scheiben schneiden und dann lassen sich die Kerne ganz leicht heraus lösen

So...jetzt habe ich das mal erprobt und die Kerne so rausgelöst, wie es in dem Film von Mandarinentraum gezeigt wurde. Und das geht wirklich gut. Mensch, hab ich mich immer abgequält...man lernt doch nie aus. :-)

Man kann den Granatapfel auch im unversehrten Zustand mit Druck durch die Hand (Hand liegt fest oben auf der Frucht und drückt beim Rollen) auf einer geraden Fläche hin und her rollen.
Dabei lösen sich die Kerne in der Frucht und wenn man den Granatapfel dann aufschneidet fallen die meisten Kerne heraus.

Ich hoffe man kann verstehen, was ich erklären wollte, sowas ist ohne Photos manchmal doch etwas schwierig.

Hahahah der witz hat nen Bart

Hab auch einen Tip zum verletzungsfreien Verzehr einer exotischen Frucht ganz ohne teure Hilfsmittel:
Es geht um eine Frucht (mir fällt der Name grad nicht ein) mit weißlichem Fruchtfleisch in einer Schale, die von grün über gelb bis braun variiert.

Jedenfalls nimmt man diese länglich gekrümmte Frucht in eine Hand und drückt den Stiel mit der anderen in entgegengesetzter Krümmungsrichtung. So lässt sich dann ca. 20 Prozent der Schale entfernen. ist die Öffnung dann da, ist die Beseitigung der Restschale ganz einfach.

In den Ursprungsländern gilt sie teilweise als
Hauptnahrungsquelle aber weist bei manchen Volksgruppen scheinbar Suchtpotenzial auf. Denn der staatlich gesteuerte Entzug von dieser Frucht führte Ende der 80er Jahre in einem Land zuerst zu Montagsdemonstrationen und änderte im weiteren Verlauf die politische Landkarte nachhaltig.

Warum fällt mir nur der Name der Frucht nicht ein...

Elleniah: ich hab grad geschaut sone verdammte Zentrifuge kostet 12.000 euro da muss man ne Menge Granatapfelkerne für futtern :D
Tante Edith hat Angerufen und sich beschwert das da ne 0 fehlte

@Vogel Ich steh auf die technische Lösung. *lol*

Ich empfehle eine Zentrifuge. Bekommst im jeden laborbedarfhandel :D.

Granatapfel aufschneiden, den ganen Plumpatsch rein in die Zentrifuge und dann et knöpfchen drücken :D

Ist bestimmt die Teuerste aber einfachsste möglichkeit :D

So, gestern abend habe ich Schokos Methode angewendet und es ging erstaunlich gut! Die Küche hat keine weiteren blauen Sprenkel bekommen..... :)
Aber das erste Viertel zu öffnen, da habe ich noch nicht so die richtige Technik. Wenn ich die Schale nach hinten biege bricht sie durch und ich nuss lauter Schalenstückchen abporkeln...Bei den nächsten 3 klappt es aber dann super. :)
Die Unterwasservariante hatte ich im Internet gefunden, die probiere ich auch nochmal....

Hab im Fehrnsehen auch gesehen, dass man sie in eine Schüssel Wasser legt und im Wasser die Kerne löst. Dann schwimmen die weißen Häutchen oben auf und sind auch gleich getrennt.

Hehe...unsere Baustellen sind gar ned so verschieden.Der Mann meiner Cousine is von der selben Baustelle wie du und ich hab ganz viele Gemeinsamkeiten entdeckt.Also,kulinarisch und so. ;-)

Die einzig richtige Art den Granatapfel zu öffnen ist, wie schocko sagte Schale anritzen und Frucht auseinander brechen,so das du 4 Viertel bekommst...und dann die Viertel nehmen und einfach die Schale nach hinten biegen...die Kerne lassen sich wunderbar lösen.

Ich kenne Granatäpfel seit meiner Kindheit......weil ich andere Baustell

Man kann die Kerne ESSEN?! Ich hab immer das rote Geglibber abgelutscht und den Rest mühsam weggespuckt und mich geärgert und das Zeug nie wieder gekauft.

Ooooh, was bin ich für ein Banause... ich habe noch nie einen Granatapfel gekillt und Kaktusfeige ist auch bisher an mir vorbeigegangen... Ich hab wohl was verpaßt...

Aber ne Mango zerkleiner ich auch in der u.g. Methode. Puuuuh... Immerhin... ;)

Danke für die Tips. :)

Hab gestern im TV gesehen, die hat den Granatapfel in viertel geschnitten. Das eine viertel in die linke Hand genommen und dann mit der rechten, dazu hat sie die Handmaus benutzt, die Kerne rausgebrochen.

Keine Ahnung ob es funzt. Ich esse keine Granatäpfel.

Ich komme gerade vom Arzt und habe da in der "Für Sie" geblättert. Dort habe ich Granatapfelrepezte gefunden und es gab auch einen Tipp, wie man an die Kerne kommt. Man hat dort empfohlen, eine Keil oben in den Apfel zu schneiden und ihn dann in 2 Hälfte zu berechen, dann die Kerne entnehmen. Also ich weiß nicht, da kommt mir meine alte bzw. der Vorschlag von Schokoschnute doch praktikabler vor... Wollte Euch das nur mal zur Info mitteilen. :-)

Schoko...hatte ich, wegen Dauerbaustelle Eigenheim *lach*

Zitronen...isch lehr dir dat ;-)

Kah, das willst Du nicht wirklich ...

obwohl ... da könnten wir dann lecker Notärzte rufen ... *kopfkratz*

Hast du nen Sandkasten zu Hause oder wie kommt Sand in deine Wohnung?

Kaktusfeigen wälze ich übrigens einfach im Sand, dann sind alle Stacheln ab. Hat mir der Koch in Tunesien gezeigt. :-)

*lach*...was für ein Anblick...die Männer müssten uns dann wirklich zu Füßen liegen. ;-)...aber sowas von...

Zitrone, Du kannst mithelfen...menno

und ich filme Euch gern dabei ... ;o)