"Gesucht schnelle einfache Salatrezepte "
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Kochen, Backen und Genießen

Erstellt von einem Mann oder einer Frau
02.05.2010
P U T E N S A L A T........................

60 g Putenwurst
150 g rote Paprika
1/2 Apfel
100 g Lauchzwiebeln
2 El saure Sahne
1 El Öl
Kräuteressig
Jodsalz
Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Putenwurst, Paprika, Apfel und Lauchzwiebeln in dünne Streifen schneiden.
Aus der sauren Sahne, Öl, Essig, Salz und Pfeffer eine Salastsoße anrühren und dann überm Salat geben.

Dazu ein Brötchen oder Baguette.............

Habe das Rezept neu und auch schon ausprobiert.
Das ist auch schnell fertig.................................
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
Hier auch nochmal was frisches

1 Kopf- oder Eisbergsalat
Saft von ungefähr 3 Zitronen
Zucker oder Zuckeraustauschstoff
Wasser
Schnittlauch, oder Kräuter nach Geschmack

Salat klein rupfen. Zitronensaft, Wasser und Zucker mischen, abschmecken und über den Salat geben. Klein geschnittene Kräuter unterheben. FERTIG


Apfel-Möhrenrohkost

5 grosse Möhren
3 Äpfel
Zitronensaft
Zucker
öl

Möhren und Äpfel schälen und reiben. Zitronensaft und zucker mischen und über die Möhrenapfelmasse geben. Ein Teel. Öl dazu geben und untermischen.

Wird auch von Kindern gerne gegessen
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
Ja ,finde ich supi habe auch ein Rezet für Euch .......
2 Pöttchen Eiersalat vom Lidl
1 Bund Lauchzwiebeln
5-6 Hartgekochte Eier
4-5 große Tomaten

Lauchzw. Eier .und Tomaten in Würfel oder klein schneiden alles mit dem fertigen Eiersalat vermengen und dann guten Appetit sehr lecker ..LG.Fritzi Wenn man mehr braucht einfach alles verdoppeln ,denke aber das braucht man Euch nicht zu sagen ...aber falls es ein M....liest lachhhhhhh
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
...hm,schmeckt denk ich mal alles lecker..
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
*Bittersweets*
- Mageren Yoghurt
- drei oder vier Chicoree
- drei Apfelsinen
- eine Zitrone
Yoghurt mit dem Saft einer Zitrone, etwas Süssstoff oder Fruchtzucker, einer Prise Salz mischen
Apfelsinen schälen und kleinschneiden (oder filetieren)
drei bis vier Chicoree waschen, den bitteren Strunk dreieckig entfernen, kleinschneiden oder zupfen
alles vermischen - fertig
...... soooo lecker ....
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
Lecker ......wir haben viel gemeinsam ...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
...hier ne frischen Salat ganz lecker
1 mal Paprika-Mix
2 mal Salatgurke
1kg Tomaten
2 mal Zwiebeln
-großes Bund Schnittlauch
2 mal Zitrone
Salz
Pfeffer
Zucker
die Paprika entkernen und in feine streifen schneiden,gurken und zwiebeln schälen und und feine scheiben schneiden,Tomaten achteln...Schnittlauch schneiden,Zitrone rein mit salz,pfefferund bissel zucker abschmecken fertig ziemlich lecker
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
Ich hab da auch ein schönes frisches Rezept anzubieten ;-)
Tomaten-Paprika-Salat
1x 3er Pack bunte Paprika
500g Tomaten
1-2 mittlere Zwiebeln
Rapsöl
Altmeister-Essig
Salz
Pfeffer
etwas Zucker

Die Paprikas entkernen und in feine Würfel schneiden. Dann die Tomaten entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Auch die Zwiebel muss das über sich ergehen lassen ;-)
Alles zusammen in einer Schale durchmengen und mit etwa 2 Eßl. ÖL, 3/4 Eßl. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Passt wunderbar zu Gegrilltem oder auch einfach nur mit einem Stück Baguette.
Guten Appetit ;-)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
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Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
Uiii lecker das mögen auch Kinder lach...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
hier ein dressing

für gemüse, es passt eigentlich alles

ein päckchen frischkäse mit kräuter, mit zwiebelpulver, zitronensaft, etwas milch und salz (aromat, dann ohne salz) pfeffer, ein bischen paprika und einer prise zucker abschmecken...
fertig
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
@Sonnenlachen da stand ja nix von Kalorienreduziert *lach* daher hab ich auch nix kalorienreduziertes hingeschrieben *lach* und wegen Fleischsalat, also wenn ich bei uns zum Metzger gehe und Fleischsalat bestelle, bekomme ich den mit Mayonnaise. Das mit den Schleifchennudeln muss ich mir merken :) benutze immer so Ringelnudeln :) Beim Aldi gibts aba im Moment bunte Schleifchennudeln...ich glaub die nehm ich mal mit :) sieht bestimmt auch toll aus =)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
Uiiii Danke Euch finde ich ja mal sehr schön zu lesen wie andere Frauen Ihre Salate so machen ...achja ich habe die Salatkrönung vielleicht erst einmal vor ewigkeiten ausprobiert werde das mal damit machen ....@Sweet das mit der Banane muss ich ja mal probieren ob meine Jungs da wohl bei gehen ....LG.Fritzi@Sonnenlachen sehe gerade Du bist wohl auch ein Frühaufsteher ^^
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29.04.2010
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29.04.2010
Kein Mitglied mehr
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.04.2010
Hier das erste Salatrezept von mir:

Griechischer Bauernsalat:

Zutaten:
Fetakäse
Gurken
Paprika
Grüner Salat
Olivenöl
Gewürze/Salatkrünung
etwas Joghurt

Salatsauce nach Geschmack aus Gewürzen/Salatkrönung, Joghurt und Olivenöl herstellen.

Rest der Zutaten klein schnibbeln mit der Sauce mischen fertig ;)

Feldsalat und Banane (noch einfachter gehts echt nimmer)

Feldsalat waschen, putzen, zerkleinen
Bananen in Scheiben schneiden..Sauce nach Belieben herstellen. Geht auch mit milden anderen Früchten.

Tomaten/Mozarellasalat

Tomaten+Mozarella in Scheiben schneiden, Basilikumblättchen waschen und putzen...alles zusammen auf einem Teller oder Platte anrichten, mit Balsamicoessig und Olivenöl betreufeln.

Karottensalat

Karotten in feine Streifen schneiden, mit Apfelsaft und Essig und Gewürzen eine Sauce herstellen und unter die Karotten mischen, und zuletzt Sonnenblumenkerne hinzugeben.

Nudelsalat (nicht ganz so gesund aber soll ja schnell gehen)

Miracelwhip Balance
Dosenmilch
Nudeln
Möhrchen+Erbsen aus Dose
Fleischwurst
Mais
Gewürze

Nudeln abkochen, Möhrchen und Karöttchen in ein Sieb geben, Möhrchen raussuchen und kleinschnibbeln genauso wie die Fleischwurst.

Aus Miracelwhip+ Dosenmilch+Gewürzen eine Sauce herstellen
Erbsen+Karöttchen+Mais+Fleischwurst unter die Nudeln mischen und mit Sauce vermengen danach eine Weile ziehen lassen.

Schwäbischer Kartoffelsalat:

Kartoffeln ungeschält kochen. Danach Schale entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln hacken. Fleischbrühe aufkochen. Danach dann mit Senf+Gewürzen+etwas Fleischbrühe Sauce herstellen. Speck anbraten und fein würfeln, unter die Kartoffeln geben, danach Sauce darüber geben und ziehen lassen.

... :D reicht erstmal denke ich =)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
28.04.2010
Hi .Ihr Lieben wie wäre es mal wenn jeder der meistens hier herumschleicht mal nen schönes Rezept hierlässt ??LG.Fritzi