na dann:

Hähnchenschenkel oder auch Hähnchenbrüste würzen, in eine Bratreine oder Auflaufform legen und bei 200° C 25 Minuten in die Backröhre geben.

In der Zwischenzeit Gemüse nach Geschmack und Jahreszeit putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Das Fleisch kurz rausnehmen, wenn du magst, etwas Wein dazugeben (muss nicht unbedingt sein), das Gemüse auf den Boden der Reine legen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Das Fleisch auf das Gemüse legen und alles zusammen weitere 20 Minuten in die Backröhre geben (immer noch 200° C)

Das wars auch schon...lass dirs schmecken...

die Tante Edit hat einen Fehler gefunden...

Hi zusammen, ich bin auf der Suche nach einfachen Rezepten, die man als Berufstätige abends noch mal schnell zubereiten kann. Bitte nichts aufwendiges oder Sachen, für die man 1000 Zutaten brauchte.

Da ich derzeit auf die kleinen Tierchen achte, die die Klamotten enger nähen und mich abends eher eiweißlastig ernähren soll, wäre es schön, wenn die Rezepte auch in diese Richtung gehen würden. Gut wäre es auch, wenn man das ganze vorbereiten könnte.

Was ich selber schon mache:
- Spiegelei mit Salat
- Rinderhack, bissel Joghurt + kräftige Würze + Bonduell vorgeschnittenes Gemüse zu zu einer Hack-Gemüse-Pfanne verarbeiten
- Yoghurt mit Feige
- Bananenmilch
- Garnelen mit Knoblauch u. Chili + warmen Gurken
- Tomate + Mozzarella light + Balsamico
- Karotten-Ingwer-Suppe

Für weitere Vorschläge wäre ich dankbar.