"Caribbean Punch" 🐻‍❄️🐨🐯

Text und Foto heute mal ohne viel chi-chi und Lametta.

Allerdings ist mein white overproof-rum leer. Irgendwo müsste ich aber noch ne Flasche haben. Wenn ich nur wüsste wo. 🤔

Sachdienliche Hinweise gerne in mein 📬.

"Australian Roses" 🌹🌹🌹

45ml Mr. Black Coffee Liqueur
10ml Mandarine Napoleon Liqueur
25ml Hampden Estate 8 years
15ml fresh limejuice
15ml Orgeat
15ml Creme of Coconut
10 drops Bittermens Burlesque Bitters
Garnish: Coconut praline

#eigenkreation

"Black Diamond" 🍇🍓🫐

50ml Mr. Black Coffee Liqueur
20ml Giffard "Creme de Mure"
15ml Brockmans Gin
1 dash Bogart's Bitters
6 Blackberries
1 Teaspoon protein powder
Garnish: frosted blackberries

#eigenkreation

Vielen Dank, Angie.

Erst war er nicht so schmackhaft, aber das Schmelzwasser hat ihm gut getan.

Der klingt gut und lecker. Lass ihn dir schmecken Olli.

"Cherry Cherry Lady" 🍒🍒👩

50ml Mr. Black Coffee Liqueur
25ml Brewdog 500 Cuts Rum "Cherry and Dark Chocolate
15ml Compagnie Des Indes Rum "Jamaica Navy Strength"
1 Barspoon Cherry Heering Liqueur
5ml Maraschino Cherry Juice
2dash Chocolate Bitters
Garnish: 3 Maraschino Cherries

#eigenkreation

Danke, Rosi!

Hm.. der Bourbon ist überraschend süß. Der Bodensee-Whisky ist ein wunderbar derber Cowboywhisky.

Wie ist der JD?

😅 hab mir auch was Bescheidenes geleistet 💁‍♀️

Der kleine Olli war heute fleißig. 👌👍👏

"Mister Autumn" 🌻🌼🌸

35ml Mr. Black
15ml Solera Cream Sherry
15ml Razel's Choco Brownie Rum
10ml Brockman's Gin
5ml Pomegranate syrup
2 dash Chocolate Bitters

#eigenkreation

Das ist tatsächlich eine aufregende Schönheit!

Mit der ich auch schon öfter geliebäugelt habe. Aber bisher hat sie es noch nicht in mein Wohnzimmer geschafft.

Ich hab nicht deine Leber, aber ich wertschätze die Inspiration. 😁

Bei mir ist vor einer Weile diese Schönheit eingezogen....

Wow 😯 diese Bilder hab ich echt vermisst.. es ist schön wieder da zu sein 🤗

Eine kleine Bestellung ist eingetroffen.

Wieso nennen mich hier eigentlich alle 👃???

"Banana S' mores Sour" 🫀🫁🧠

6cl Bourbon (Split "1776" und "High West")
2,25cl 🍌likör
3cl 🍋saft
0,75cl Zuckersirup
2 Spritzer Chocolate Bitters
1 Teelöffel Eiweißpulver
Garnitur: getrocknete 🍋scheibe

1. Wet shake
2. Dry shake

Doch nicht dir du Nase. Einer netten Kollegin oder Nachbarin oder der Kassiererin deines Vertrauens oder so.

Coole Idee!

Ich schenke mir den Pflaumen-Vodka selber zu Weihnachten! 🎄🎋🎍

Das sind eh die besten Geschenke. Da wird man nicht enttäuscht.

Der Pflaumenvodka wäre doch sicherlich ein nettes Weihnachtsgeschenk.

Und von deiner neuen Creation kenne ich mal wieder 95 % der Zutaten nicht. 😊🙈

"Yuletidal Wave" 🇮🇸🇫🇴🇫🇮

1oz Brugal Extra Viejo
1oz Maker's Mark
0,5oz Carlos•I
0,25oz Pimento Dram
0,5oz Licor 43
0,5oz Rosen-Marillen-Likör (im Original eigentlich Birnen-Likör.... aber leider nicht im 🏠)
1oz 🍋saft
2oz 🍍saft

Ist total einfach. 😀

Habe einfach eine paar (kleine) Pflaumen in Hälften geschnitten und entkernt. Dann in ca. 250ml Vodka für eine Woche eingelegt.

Danach durch ein feines Sieb abseihen (ich habe so ein Metall-Kaffee-Filter und lege sogar noch einen Papierfilter hinein. Es sollten halt möglichst keine Stückchen oder Schwebeteilchen im abgefüllten Vodka landen).

Pflaumen-Vodka? Wie machst du den? 🤔

Also für einen Cocktail gehört was Zimtiges dazu - und Sahne… ☺️

Selbst gemachter Pflaumen-Vodka. 🍇🍓🫐

Jetzt muss ich nur noch überlegen, was ich damit anfangen kann. 🤔

Jemand eine Idee?