Ich finde die Fotos von den Drinks immer so klasse. Die Cocktails sind richtig inszeniert und besonders die Gartenfotos machen Laune. Kompliment!

Vielen Dank für deine informative Antwort. Nun bin ich schlauer. Dann wünsche ich dir weiterhin viel Spaß und Erfolg bei deinen exotischen Experimenten. 🍸🍹🥃🍍🍋🍊

Ich bin nur ein kleiner bescheidener Hobby-Mixologe, AngieDU.

Für die Cocktails, die hier präsentiere, habe ich die Zutaten Zuhause. Und wenn nicht, beschaffe ich sie mir. 😉 Aber manchmal erlaube ich mir auch einfach eine Zutat auszutauschen. Man kann auch nicht alles da haben. Dafür ist das Spektrum einfach zu breit gefächert. Es gibt Spirituosen (oder vielleicht auch Bitters), die gehören nur in den EINEN einzigen Cocktail. Da muss man sich überlegen, ob einem das Wert ist oder ob man nicht evtl. eine Zutat austauscht. Oder man den Cocktail halt einfach sausen lässt.
Um bei dem Beispiel des "Hair Trigger" zu bleiben: eigentlich gehört ein "Fernet Branca" rein .... den habe ich aber nicht und habe dafür halt den "Averna" genommen (beides sind Kräuterliköre).
Aber es macht Spaß einfach mal auszuprobieren ... wie z. B. das ich dann den "Branca Menta" verwendet habe. Das Gute ist ja, das man sich ja nicht strickt an die Rezepte halten muss. Man kann sie seinem Geschmack und seinen Wünschen anpassen.

@AngieDU Das war tatsächlich auch eine der ernsthaftesten Fragen, die ich mir gestellt habe, seit ich jetz wieder ganz neu hier bin. Hm.

Ein Hobby, ist ein Hobby, ist ein Hobby....

@AngieDU
Soweit ich das hier im Forum verfolgen konnte, präsentiert OlliOWL die Cocktails in seinem Domizil bzw. dem zugehörigen Garten und hat tatsächlich die verwegensten Alkoholika aus aller Herren Länder in seiner Heimstatt versammelt.🍺🍷🍸🍾🍹🧉🥃 Doch warten wir ab, was der Meister selbst zu sagen hat ...

Ich habe da mal ne Frage : machst du dir tatsächlich jedesmal den Cocktail, den du hier postest und hast du allen Ernstes diese ganzen Zutaten zuhause oder sitzt du als Barkeeper an der Quelle? Ich muss gestehen, hier fallen Alkoholika und Zutaten , die muss ich erstmal googeln. 😊😁

Versucht mal den "Hair Trigger" mit "Branca Menta", anstatt "Averna". Ein Träumchen! 🦄🦓🐼

"Martinez" 0️⃣1️⃣0️⃣

6cl Genever
3cl roter Wermut
0,75cl weißer Wermut
0,75cl TripleSec
1 Spritzer Angostura Bitters

Im Glas gebaut.

"Hair Trigger" 🪓🧹👩‍🦰

3 cl Rum
3 cl Averna
2,25 cl Ingwersirup
2,25 cl frischen Limettensaft
0,75 cl Zuckersirup

Alles auf Eis geshakt und auf frisches abgeseiht.

"Ode to Viceroy" 🚊🚇🛰

4,5cl Scotch Whisky
1,5cl Falernum
1,5cl Frischer Limettensaft
1,5cl Ingwersirup
Garnitur: gedörrte Limettenscheibe

Alles auf Eis shaken, dann in einen Tumbler abseihen und garnieren.

"Desert Sunset" 📆🧹🩺

3cl Bourbon
0,75cl Cointreau
3 Dashes Orange Bitters
Ginger Beer

Bourbon, Cointreau, Bitters & Eis in ein Glas geben und mit Ginger-Beer auffüllen. Vorsichtig und leicht rühren.

Da holt man nichtsahnend seinen "Linie"-Stamper aus dem Eisfach und dann sowas! 😳😁🤠 Auch irgendwie eine witzige servieridee. 🧖‍♂️

On the rocks! 🍋🍸🧁

7 Tage sollst Du Ruhen ....

Projekt "Erdbeer-Rum" (für Strawberry-Daiquiri) ist angelaufen! ⚱🚬📸

Eigentlich bin ich keine große Cocktail-Trinkerin und mag Alkohol generell nicht besonders, aber dieser Alkoholfreie hat es mir angetan 😋😋😋

Der Virgin Ed von Schleck Cocktail (Ja, nach dem Eis benannt und schmeckt auch haargenau so)

🤩😋🤩😋🤩😋

Rezept kann ich leider nicht bieten, da ich ihn in einer Bistrobar getrunken hatte. Aber er war so gut, dass die Kollegin und ich nächste Woche wieder dort hingehen und uns den Cocktail nochmal gönnen wollen 🤩🤩🤩

Namen gibts leider nicht. 🍑🍒🍓

4cl Tequila Silver
2cl Limettensaft
1,5cl Maracujasirup
4cl Grapefruitsaft Pink

Garnitur: Limettenscheibenhälften

Shaken und auf Eis abseihen.

Eine mittlerweile liebgewonnene Tradition: (m)ein Wochenende-Ende-Cocktail!

"Claridge Cocktail" 🚟🛺🚜

4,5cl Dry Gin
1,5cl TripleSec
4,5cl trockener Wermut
1,5cl Apricot Brandy

Garnitur: Zitronenzeste

Alle Zutaten mit Eis in ein (Rühr)Glas geben. Kaltrühren und in ein (vorgekühltes) Glas abseihen (ich bin allerdings Banause und habe eine Eiskugel hinzugefügt).

Auf diesen Tag habe ich schon länger gewartet.

Heute gab es eine Variation des

"Saturn Cocktail" 👣👨‍🏭🦸‍♂️ (zumindest eine Variation)

5 CL Pisco
0,75 CL Falernum
0,75 CL Orgeat
2,25 CL Zitronensaft
1 Passionsfrucht

Alles shaken in einen Tumbler (leider ist meiner etwas zu groß ... also der Tumbler jetzt 🙄) auf Eis gießen.
Zur Deko etwas weißen Overproof Rum in eine Passionsfruchthälfte geben und anzünden (leider sieht man die Flammen nicht auf dem Foto! 👿👹☠️)

Olli war heute einkaufen.

Für 19,46€ macht man nix falsch. 😎 Hoffentlich ...

Non-Alcohol vs. Alcohol

"Easy Bramble" 🥐🍱🍳

Non-Alcohol:
6 gemuddelte Himbeeren
2cl frischer Limettensaft
2cl Zuckersirup

Aufgefüllt mit Sprite.

Fazit: zu süß. Evtl. Zuckersirup weglassen. Der evtl. Gingerbeer verwenden.

Alcohol:
6 gemuddelte Himbeeren
2cl frischer Limettensaft
2cl Zuckersirup
6cl (Brockmans) Gin

Fruchtbombenalarm! (mehr Obst geht nicht) 🍑🍉🍇

"(Brockmans) Golden Era" (etwas abgewandelt)

6cl (Brockmans) Gin
2cl Calvados
3cl Apricot Brandy

Garnitur: Orangenzeste und (frische) Himbeeren.

Rezept: https://www.brockmansgin.com/cocktail/brockmans-golden-era/

"Mai Tai" 🤖👾👽

1/4 Limette
3 cl Gereifter Guyana-Rum
3 cl Gereifter Jamaica-Rum
0,75 cl Weißer Rhum agricole
1,5 cl Orangenlikör
3 cl Frischer Limettensaft
2,5 cl Orgeat
1 Dash Angostura Bitters

Limettenviertel mit Muddler im Shaker zerdrücken; Limettenviertel im Shaker zurücklassen.
Restliche Zutaten mit 3 Eiswürfeln in Shaker geben.
In Tumbler auf Crushed Ice abseihen.
Mit Crushed Ice wenig nötig auffüllen.
Mit den ätherischen Ölen einer Orangenzeste den Drink abspritzen/aromatisieren.
Orangenzeste als Dekoration hinzugeben.

Hoch die 🦶🦶🦶! Wochenende!
It´s Gin o´ clock!

🥝🍋Grüne Minna🍋🥝

50 ml Limettensaft
50 ml Zitronensaft 🍋
ca. 400 ml Mineralwasser
1 reife Kiwi 🥝
1 Bund Minzblätter
1 Stück Ingwer
1-2 EL Agavendicksaft 🍯
Rohrohrzucker nach Geschmack
Crushed Ice

Kiwi, Minzblätter und Ingwer im Mixer zerkleinern, mit dem Limetten- & Zitronensaft mischen und mit Agavendicksaft abschmecken. Crushed Ice und evtl. Rohrohrzucker in einen Glaskrug füllen, die Mischung dazugeben und mit Mineralwasser aufgießen.

🧊🧉🧊🥝🧊🍋🧊🧉🧊🥝🧊🍋🧊🧉🧊🥝🧊🍋🧊🧉🧊🥝🧊🍋🧊🧉🧊🥝🧊🍋🧊🧉🧊

Wenn der Postmann 2x klingelt ... 🩳👓🩲