Cocktails/Longdrinks/Shots
Forum für Dicke, Mollige und Übergewichtige

Smalltalk

Erstellt von einem Mann oder einer Frau
04.11.2020
schmeckt man was von Rosmarin? Kann ich mir sehr lecker vorstellen, ich liebe Gin und Grapefruit...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
04.11.2020
Grapefruit Rosmarin Gin Sour

6 Teile Gin
3 Teile Grapefruitsirup (50ml Zucker + 50ml Wasser + Grapefruitschale einkochen)
3 Teile Grapefruitsaft

auf Eis shaken und dann ab ins Glas.

Glaube, das ist mein neuer Lieblingscocktail. Der ist SO genial!
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
03.11.2020
Pastis Spooky Edition

1 Teil Pastis, 5 Teile Wasser + Eiswürfel (in diesem Fall jetzt gekühlte Edelstahleiswürfel)
"Slow Comfortable Screw Against The Wall" (super eingängiger Name! 🥴) 🐭🐗🦝

1,5oz Vodka
0,5oz Whiskey Likör
3oz Orangensaft
0,5oz Sloe Gin
0,5oz Galliano
Garnirtur: Orangenscheibenhälfte

Die ersten 3 genannten Zutaten auf Eis kalt rühren. Den Sloe Gin und den Galliano floaten.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
31.10.2020
Boar! Cocktail-Neid!!! Sehr großer Cocktail-Neid! *auch will* 😁😁😁
"Dutch Mule" 💢💥🔱

4,5cl Vodka
1,5cl Genever
2,25cl Limettensaft
9cl Ginger Beer
3 Dashes Angostura
Garnitur: Limettenbötchen

Bis auf das Ginger Beer alles in den Shaker geben. Das Shaken nicht vergessen. Dann auf frisches Eis abseihen. Zum Schluß das Ginger Beer hinzufügen und garnieren.
Alles gut ... Martini hat auf jeden Fall seine Daseinsberechtigung. Und den bekommste ja auf jeden Fall überall.

Ich drück die Daumen, das es mit dem Einkaufen klappt. Den "Gibson" habe ich auch noch auf dem Zettel.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
31.10.2020
Ich habe einfach GAR KEINEN Wermut da. *g* Immer da habe ich 21 3/4 Sorten Gin, einen Rum und einen Wodka für Longdrinks, irgendeinen guten Likör sowie Aperol oder Campari. Alles andere ist Glückssache bzw. speziell eingekauft. ;)

Habe leider heute noch volles Programm, mal gucken wie schnell ich das erledigt bekomme und ob ich noch Zeit zum Einkaufen habe. Unsere Supermärkte hier haben wirklich nicht so große Alkoholabteilungen, dafür muß ich weiter raus fahren und aus dem mit dem Supermarkt mit dem guten Alkoholangebot hatte ich meine letzten Warnungen auf Corona-Begegnungen mit niedrigem Risiko. ;)
Warum nimmst Du keinen guten Wermut? 😁😁 "Dolin" z. B.
Quatsch ... ist natürlich Geschmackssache. Und an "Martini" kommt man besser als an "Dolin.

Wenn es Dry sein soll/muss, versuch mal den "Noilly Prat" (den bekommste auf jeden Fall im Supermarkt).

Und vergiss nicht heute Silberzwiebeln zu kaufen, sonst wird das Morgen nix mit dem "Gibson". 😉
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
30.10.2020
Allein schon mal wieder einen Daumen hoch für die tollen Fotos, die du zu den Drinks hochlädst! :)

Ich habe nach der Serie "Damengambit" total Lust auf einen Gibson, aber leider keine Silberzwiebeln und keinen Martini da.... und ich heute von "überraschenden" Abgabenterminen erfahren habe, ist Alkohol leider auch gerade nicht drin. Sonntag.... auf jeden Fall Sonntag ;)
"Oaxaca Old-Fashioned" 🦪🌸🌶

1,5oz Tequila Reposada
0,5oz Mezcal
0,25oz Agavensirup
2 Dashes Chocolate Bitters
Garnitur: Grapefruitzeste

Bis auf den Bitters im Rührglas kalt rühren --> auf frisches Eis abseihen.
"Journey Of Brothers" 🍜🍕🥫

40ml Irish Whiskey (eigentlich gehört Scotch Whiskey rein ... habe ich aber leider nicht)
20ml Calvados
15ml Fino Sherry
90ml Tonic Water
1 Dash Celery Bitters
Garnitur: Limettenscheibe

Alles im Rührglas kaltrühren und auf frisches Eis abseihen.
"Staffordshire Delight" 👾👽👻

2oz Havanna Rum weiß
1/2oz Branca Menta (eigentlich gehört Fernet Branca hinein)
1/2oz Orgeat
1/2oz Limettensaft
1,5oz Anananssaft
1 Dash Angostura

Alle Zutaten auf Eis shaken und auf frisches abseihen.
"La Cola Nostra" 🐈🐘🐫

2oz Rhum Agricole
1oz Arverna Amaro
1/4oz Pimento Dram
3/4 frisch gepressten Limettensaft
1oz Zuckersirup
1,5oz Sekt
Garnitur: Limettenscheibe

Bis auf den Sekt alles auf Eis shaken und auf frisches abseihen. Sekt hinzufügen und mit der Limettenscheibe garnieren.
"The Perfect Mix" (der Name ist etwas großspurig - und passt auch nicht wirklich) 🧜‍♂️🧞‍♂️🧛‍♂️

4cl Rum weiß
2cl TripleSec
2cl frisch gepressten Limettensaft
4cl Ananassaft
1,5cl Kwai Feh Lychee

Alles auf Eis kaltrühren und auf Crushed Ice abseihen.
"Caramel Popcorn Colada" ☠👻👽

6cl Cinecane (Popcorn-Rum)
3cl Ananassaft
1 (großen) Barlöffel Creme of Coconut
Garnitur: Ananasblätter
Topping: Caramel-Sirup und Caramel-Popcorn

Alle Zutaten auf Eis shaken und auf Crushed Ice abseihen. Mit dem Sirup übergießen und dem Popcorn bestreuen.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
23.10.2020
Olli? *ganz lieb guckt*

Würdest du mich vielleicht mal anschreiben? Ich würde mich sehr über deine Beratung bei was freuen.