Cocktails/Longdrinks/Shots
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Smalltalk

"Lost Lake" 🔚🔝🔜

2oz Aged Jamaican Rum
0,25oz Maraschino
0,25oz Campari
0,75oz Limettensaft
0,5oz Ananassaft
0,75oz Passionsfruchtsirup
Garnitur: getrocknete Ananasscheibe

Alle Zutaten auf Eis shaken und auf Crushed Ice abseihen.
Rum ist auch meine Lieblings-Spiritouse. Gefolgt von Amaro.

Der hier klingt doch ganz erfrischend:

"Ginger Mojito" 🧶👔🧧

2,25cl Zitronensaft
1,5cl Zuckersirup
3 Limettenbötchen
Minzstengel (vorher auf der Handfläche anklatschen, dann entfalten sie noch etwas mehr Aroma)
Ginger Ale / Ginger Beer (alkoholfrei) / Soda Water (was immer Du möchtest)
Garnitur: Minzstengel

Die ersten 4 Zutaten - zusammen mit Crushed Ice - in ein Glas geben --> umrühren.
Dann den Filler dazugeben (ggfls. nochmal Crushed Ice hinzufügen).
Hmm ... mit alkoholfreien Cocktails habe ich tatsächlich sehr wenige bis gar keine Berührungspunkte.
Aber es soll schon einen alkoholischen Geschmack aufweisen?

Ich habe mir sagen lassen, das die beiden MARTINI "Vibrante" und "Foreale" sehr lecker sein sollen. Ich selber habe sie noch nicht probert, aber bisher nur Gutes gelesen.
Der zusätzliche Vorteil ist, das diese auch in jedem gut sortiertem Supermarkt zu finden sind.

https://www.kaufland.de/product/345960977/

https://www.kaufland.de/product/345960979/

Ebenso strömen immer mehr alkoholfreie Ginsorten (und andere Spiritousen) auf den Markt.
Bottle kill with....

"Easy Bramble" 🥜🥐🧇

6cl Gin
2cl Limettensaft
2cl Zuckersirup
6-8 Brombeeren

Die Brombeeren mit dem Limettensaft und dem Zuckersirup muddlen. Dann den Gin hinzufügen und auf Eis leicht shaken. Auf Crushed Ice abseihen.
"Three Scots and a Dash" 🏏🏒🏋‍♀️

0,5oz Drambuie
0,25oz Peated Scotch
1,25oz Blended Scotch
1 Barlöffel Pimento Dram
0,25oz Honigsirup
0,5oz Zitronensaft
0,5oz Passionsfruchtsirup
Garnitur: Ananasblätter und selbstverständlich darf ein Cocktail Schirmchen nicht fehlen

Alle Zutaten auf Eis shaken und auf Crushed Ice abseihen.
@OlliOWL: Ich bin ja bekennender Tequila bzw. Meszcal Fetischist. Die letzten Flaschen habe ich mir immer aus Mexiko von Kollegen mitbringen lassen. Das ist schon ein himmelweiter Unterschied zum "roten Hut".
Einen richtig guten Mezcal oder eben auch Tequila (ist ja eine besondere Art von Mezcal) trinkt man eh am besten ohne alles, aus dem Tumbler, wie einen guten Whiskey.
@Angie: ich würde mich trotzdem freuen, wenn hier etwas mehr los wäre. Und glaub mir, ich bin eher unteres Level. Da gibt es noch ganz andere Profiamateure. 😁

@chunky: ich bin erst kurzem Tequila/Mezcal-Fan. Seitdem ich weiß, das es noch viel mehr als nur den roten Hut gibt. 😀
Und "Paloma" ist ein toller Drink. Ich mag es gerne bitter und spritzig.
Ich glaube die rege Beteiligung scheitert daran, dass du zum einen die Messlatte natürlich unerreichbar hoch gelegt hast und zum anderen, dass die meisten sich nicht an solche Kreationen ran trauen. Und einen langweiligen schnöden Longdrink möchte bestimmt keiner posten.

Und zu den Kokosnussschalen sage ich jetzt mal lieber nichts.... 🤣
Vielen Dank, liebe Angie! 😻

So etwas lese ich natürlich gerne. Schön das Dir die Cocktails gefallen.

Würde mich auch über sehr über rege Beteiligung freuen

Und das mit der Hula Tänzerin klingt sehr spannend. Kokosnussschalen hätte ich übrigen da... also daran soll es nicht scheitern. 😎
Es ist mal wieder an der Zeit, "Danke" zu sagen @OlliOWL für deine tollen Rezepte und die nicht weniger schönen detailverliebten Fotos. Es sieht immer so einladend bei dir aus und der "Envy" liest sich sehr lecker, zumal nicht allzu Alkohollastig. Den würde ich tatsächlich gerne mal probieren... Sollte ich also mal in der Nähe sein, klöppel ich mir glatt ein paar Kokosnussschalen und mach dir die reale Hulatänzerin. 😁🍍🍒🍋🍹👙
"END OF DAYS" 🧥🕶🩲

• 0,75oz Tequila Blanco
• 0,75oz Bitteraperitif
• 0,75oz Limettensaft
• 0,5oz Rohrzuckersirup
IPA
Garnitur: Grapefruitzeste

Bis auf das IPA alles auf Eis shaken und auf frisches abseihen --> mit dem IPA auffüllen.