Cocktails/Longdrinks/Shots
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Smalltalk

Heute gehts christlich zu.

Halleluja! Willkommen im Hause des Herrn! 🧙‍♂️🧙‍♂️🧙‍♂️

"The Reverend's Tai" 📿🛎🪅

0,5oz Plantation O. F. T. D.
1,5oz Ananasrum
0,25oz Orangenlikör
1oz Limettensaft
0,5oz Mandelsirup
Garnitur: heute keine

Alles auf Eis geshakt und auf Crushed Ice abgeseiht.
Heute gibt es einen

"Mai Tai" 🇬🇵🇲🇶🇱🇰

3cl Hampden
3cl Rhum Agricole
1,5cl Orangenlikör
3cl Limettensaft
1,5cl Mandelsirup
0,25cl Zuckersirup
Garnierung: Minze

Auf Eis geshakt und auf Eis abgeseiht.
"Arrackiri" 🦉🪐🌬

4,5cl Indonesian Rum
1,5cl Mezcal
3cl Limettensaft
1,5cl Agavensirup
10 drops Hell🔥habanero Bitters
Garnitur: Gurkenscheibe und Chilisalz

Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine Coupette (OHNE Eis) abseihen.
Ich glaube, ich habe meinen Frieden mit Agricole geschlossen. 😻😺😽

"Ti Punch" 😯👻😵

6cl Rhum Agricole
1cl Zuckersirup
1 Scheibe von der Seite (GANZ wichtig) einer Limette

Sirup und Agricole im Tumbler verrühren. Die Limettenscheibe im inneren des Glases entlang führen. Eis und die Limettenscheibe hinzufügen.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
04.09.2021
Ich schwärme für Léa Seydoux, da sie für mich die Femme fatale, Abenteurerin und eiskalter Engel verkörpert.
Da hier die Internetseite mit posting nicht so richtig funktioniert, uploaden von Bildern funktioniert nicht, Textprogramm erzeugt wirres Zeug, möchte ich nochmal auf die coolen Cocktails in den James Bond - Filmen verweisen.
:)
"Godfrey" 📴📳🉐

4,5cl Cognac
0,75cl Brombeerlikör
1,5cl Orangenlikör
0,75cl Zitronensaft
075cl Zuckersirup
6 Brombeeren
Garnitur: Brombeeren

Die Brombeeren im Shaker muddlen und dann mit den restlichen Zutaten auf Eis shaken und doppelt auf frisches abseihen.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
03.09.2021
Vesper

Ich bin oft zu faul Leuten was zu schreiben, aber James Bond mag ich.

Vesper, oft auch The Vesper, ist ein Cocktail aus Gin, Wodka, und Kina Lillet. Es handelt sich um eine Variante des Martinis und schmeckt aufgrund des Kina Lillet leicht bitter. Der Autor Ian Fleming erfand den Cocktail für seine Romanfigur James Bond, der ihn im 1953 erschienenen Roman Casino Royale bestellt. Später benennt Bond den Drink nach einer Frau namens Vesper Lynd, in die er sich verliebt hat.

Seit 2011 wird der Cocktail in der Liste der Offiziellen IBA-Cocktails der International Bartenders Association unter den "Contemporary Classics"geführt.[1] Dieses Rezept besteht aus 4,5 cl Gin, 1,5 cl Wodka und 0,75 cl Lillet Blonde [sic]. Die Zutaten werden auf Eis geschüttelt und (ohne Eis) in eine vorgekühlte Cocktailschale abgeseiht, dekoriert wird mit einer dünnen Spirale aus Zitronenschale.[2]

Im Roman ist das Rezept etwas anders vermerkt:

3 Teile Gordon’s Gin
1 Teil Wodka
1/2 Teil Kina Lillet
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
03.09.2021
Auch viel Plüsch.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
03.09.2021
Voll der Zucker alles, oder?
"Buttermilch Margarita" 🪀🤿🪃

6cl Tequila blanco
3cl Buttermilch
3cl frischer Limettensaft
2cl Agavendicksaft
1BL Blau🐻marmelade (habe kein Quittengelee. Ja, ja, ich weiß: Anfänger! 😱)

Alles auf Eis shaken und doppelt in eine wunderschöne Coupette mit einer riesigen 🍧kugel abseihen.
"The Broady" 📸📹📽

3cl Reposado Tequila
2,25cl Cherry Heering (fehlt leider auf dem Foto)
2,25cl süßer Wermuth (in diesem Fall Coconut infused. Weil ich keinen anderen im Haus habe. Passte aber auch gut. Die Kokosnussnote ist ja auch nur ganz leicht)
1cl Mezcal
2,25cl Orangensaft
Garnitur: 🍊zeste

Eigentlich soll alles geshakt werden, aber ich hatte keine Lust zum Schütteln. 😱