Lebensmittelampel: Ja oder Nein ?
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Rundum Leben

Erstellt von einem Mann oder einer Frau
18.03.2010
Freeman, du sprichst/schreibst mir aus der Seele :-))
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
18.03.2010
Ich finde die Entscheidung richtig. Eine Ampel ist deshalb problematisch, weil es praktisch unmöglich ist, Lebensmittel in 3 Kategorien einzuteilen. Ja, ich hab sehr wohl verstanden, wie kategorisiert werden soll. Halte es gerade deswegen für unnötig.
Mir geht das zu sehr nach "Fett und bestimmte Arten von Kohlehydraten sind pauschal schädlich". Gift ist immer eine Frage der Menge. Wenn ich im Sommerurlaub ne Garage bau, brauch ich ne leicht andere Nahrungskombi, wie wenn ich heut den ganzen Tag am Schreibtisch sitz.
Ich kaufe nach Gefühl ein. Bei bestimmten Produkten, bei denen ich mir über die Zusammensetzung nicht sicher bin, schau ich halt auf die Nährwertangaben.
Ich halte die Ampel nur für einen Marketing- und Gängelungsgag mehr, den Leuten langfristig Vorschriften zu machen, wie sie zu leben haben.
Brauchen wir denn zu allem Mama Staat oder Onkel Doktor, der es uns vorkaut? Schaffen wir in unserer aufgeklärten Gesellschaft nicht mehr, etwas alleine zu entscheiden? Zu jedem Quark gibts nen rechts- oder linksdrehenden Experten. Keiner hinterfragt, ob der/die dann recht hat/haben. Es sind ja Experten. Die nehmen uns jedes Risiko und jede eigene Entscheidung ab. Weil wir selber das nicht studiert haben sind wir ja zu doof dazu...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
... ich weiss nicht, was ich von dieser >ampel< halten soll...
-meine 'richt-skala' ist die bekannte 'ernährungspyramide' (cholesterin usw.) und sehr wichtig ist für mich seit einiger zeit die "RICHTIGE" menge in relation zum umfang der bewegung pro tag.

-habe ich mehr anstrengende körperliche arbeit, dann esse ich entsprechnd mehr... - und umgekehrt...

...stimmt ! -ist oft nicht ganz einfach...

*schmunzel*
Also ich finde die Ampelkennzeichnung persönlich auch eher problematisch, weil sie eine Form der Ernährung unterstützt, die zwar allgemein anerkannt, aber für meine Erfahrung nicht allgemein anwendbar ist. Will sagen: die Ampel konzentriert sich wieder sehr auf die Fett- und Zuckerwerte, also toll für alle Fans von WW, Glyx, Ideal-Diät, etc.
Aber Menschen die Strunz, Atkins oder ähnliches bevorzugen und damit auch besser klar kommen, stehen dann irgendwie "im Regen". Ich finde die Nährwertangaben, wie sie jetzt in den meisten Fällen abgedruckt werden (Energiewert, Eiweißgehalt, Kohlenhydrate (davon Zucker), Fettgehalt je auf 100g und auf Portion bezogen) schon klasse, da sie universell für jede Ernährungsform gleich informativ sind. Man müsste halt nur zusehen, dass wirklich alle Lebensmittel gekennzeichnet werden und dass man nicht ein Elektronenmikroskop braucht, um die Kennzeichnung auch lesen zu können. :o)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
Da bin ich schon enttäuscht, dass das abgelehnt wurde. Die Ampelkennzeichnung wurde ja auch von vielen Ärzten und Verbraucherschützern befürwortet, 69 Prozent der Bundesbürger seien laut Umfrage dafür gewesen, aber das interessiert die Politiker eh nicht.

Natürlich muss man sich auch selber über gesunde Ernährung informieren und auch in den Schulen sollte das mehr vermittelt werden, aber das eine schliesst ja das andere nicht aus.

Ich finde, die Ampelkennzeichnung hätte auf leicht verständliche Weise den Verbrauchern bei der Kaufentscheidung helfen können, durch bewusst machen, natürlich nicht durch Verbote.

Eine Stimme! gab scheinbar den Ausschlag, 31 zu 30 Stimmen!
Hätten die Bürger selber bestimmen dürfen, wäre das Ergebnis bestimmt anders ausgefallen und denen, die nichts davon halten hätte es auch nicht weh getan. Echt schade!
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
Erklärung:

Die Farben Grün, Gelb und Rot kennzeichnen den Nährwertgehalt des Lebensmittels pro 100 Gramm.

? Grün steht für einen geringen Gehalt: bei Fett bis 3 Gramm, bei gesättigten Fettsäuren bis 1,5 Gramm, bei Zucker bis 5 Gramm und bei Salz bis 0,3 Gramm.

Mehr zum ThemaGesundheits-Ampel


Vorsicht!
Fettgehalt über 20 Gramm*, gesättigte Fettsäuren über 5 Gramm, Zucker über 12,5 Gramm und Salz über 1,5 Gramm
1 von 3? Gelb: Fettgehalt von 3 bis 20 Gramm, gesättigte Fettsäuren von 1,5 bis 5 Gramm, Zucker 5 bis 12,5 Gramm und Salz 0,3 bis 1,5 Gramm.

? Rot: Fettgehalt über 20 Gramm, gesättigte Fettsäuren über 5 Gramm, Zucker über 12,5 Gramm und Salz über 1,5 Gramm.?

Wer sich nach der Ampel richtet, vermeidet Übergewicht und eine zu hohe Zuckeraufnahme.

? Eine fettreiche Ernährung führt zu Herz- und Kreislauferkrankungen und macht dick ? besonders gilt das für gesättigte Fettsäuren in tierischen Produkten, außer im Fisch.

? Zucker hat viele Kalorien und damit negative Auswirkung auf das Gewicht. Zucker setzt Insulin frei und das wiederum löst ein Hungergefühl aus. Zudem erhöht Zucker die Kariesgefahr, wenn man sich nicht regelmäßig die Zähne putzt.

? Für Salz gilt: Eine kochsalzreiche Ernährung kann den Blutdruck und auch die Gefahr einer Osteoporose erhöhen. Nach Schätzungen verursachen ernährungsbedingte Krankheiten allein in Deutschland Kosten von bis zu 70 Milliarden Euro im Jahr.?

Ich finde das gut!!!!!!!!
soweit ich weiß, sollten alle Lebensmittel geampelt werden...es ist ja jetzt schon pflicht, bestimmte angaben auf die packungen zu drucken.

und gerade bei lebensmitteln für kinder oder müslimischungen usw. finde ich es wichtig, dass die angaben pro 100 g gemacht werden und nicht pro portion. da gibt es ja bislang fälle, die geben auf ihrer frühstücksflockenpackung an, eine protion habe soundsoviele kcal und soundsoviel fett. bei überprüfungen stellt sich dann heraus, dass man von einer 20-gramm-portion ausgegangen ist, ein kind aber locker 70 bis 100 g davon zum frühstück isst...also sind doch die angaben für die katz (und nicht fürs kind)

dass die angaben künftig auf dem hauptbild der verpackung und gut lesbar sein müssen finde ich viel wichtiger als farblich gekennzeichnet...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
@Seaangel

laut Verbraucherzentrale geht es auch garnicht darum natürliche Lebensmittel wie Apfelsaft usw. zu ampeln sondern um z.B. Frühstücksflocken oder Lebensmittel für Kinder...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
Natürlich weißt du das SweetShadow :-)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
er lässt vermutlich einkaufen ;)

aber mal zurück zum Thema....ich weiss auch, dass Obst gesünder ist als Gummibärchen oder Schoki...

Zitat von banana-skin
Stell dir vor, die Firma mit den yes,yes,yes müsste neben ihren Button -ohne Fett - ne rote Ampel packen. Wie wollen die da noch vermarkten.

Eben darum geht es mir ja, dass eben solche Produkte vom Markt genommen werden...bzw. keinen Anklang mehr finden, weil dies an Betrug grenzt...
Ich habe eben mal nachgelesen und muss sagen, ich finde die jetzt neuen Regelungen ziemlich gut. Die beziehen sich mämlich auf 100 g und lauten:

Sie verpflichten die Hersteller, verständliche Informationen über die acht wichtigsten Inhaltsstoffe je 100 Gramm oder Milliliter anzugeben. So muss jede in Europa künftig angebotene Lebensmittelpackung eine "im Hauptblickfeld der Verpackung" platzierte "gut lesbare Angabe" über den Kalorienwert haben. Darüber hinaus sind "Lebensmittelhersteller zukünftig verpflichtet, Angaben zu Fett, gesättigten Fettsäuren und Kohlenhydraten mit besonderem Hinweis auf Zucker und Salz anzugeben".

Außerdem müssen künftig Hinweise auf den Verpackungen über das Herkunftsland von Fleisch- und Geflügelprodukten sowie von Milch, Obst und Gemüse sein. Hersteller müssen zudem herausstellen, ob ihre Nahrungsmittel gentechnisch verändert oder mit Nanopartikeln behandelt wurden.

Das ist mir persönlich lieber, als eine Ampel, bei der dann ein zuckerfreies, mit Chemie gesüßtes Getränk einen Grünen Punkt bekommt und ein naturbelassener Apfelsaft beispielsweise einen roten Punkt. Auch die Angaben pro Portion (Portionsgrößen waren nach Herstellerwillkür berechnet) sind damit zum Glück hinfällig, denn eine Portion ist ja für jeden anders groß.

100 g kann ich einschätzen und kann so auch gut vergleichen.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
Ich hätte es sehr gut gefunden auch wenn ich natürlich weiß das Obst gesünder ist als Schoki.

Dominanter Gentelman, wielang brauchst du denn beim Einkaufen?
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
....schön, dass du so sachlich bleiben kannst @Dominanter Gentleman ;) ...hatte viel mehr geschrieben im Ursprungspost ...aber auf persönliche Angriffe werde ich hier an der Stelle nicht weiter eingehen...
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
Kaum in einem anderen Land dieser Welt sind Lebensmittel und deren Inhalltsstoffe derart klar und detailliert deklariert wie in Deutschland. Und jetzt auch noch die Ampel? Für wie dämlich müssen Politiker, die so etwas fordern, ihr "Wahlvieh" denn halten. Also ich jedenfalls kann differenzierter denken als in drei Farben.

Und wenn jemand die Nährstoffangaben für 100g nicht ohne Taschenrechner auf den Packungsinhalt von z.B. 250g umrechnen kann, dann ist das keine Frage der Lebensmittelkennzeichnung, sondern ein Versagen des Bildungssystems.
Hallo, also ich kann weder mit der Lebensmittelampel noch mit den Angaben, die vorne auf der Packung stehen was anfangen. Ist für mich alles undurchsichtig und verwirrend.

Die einzigen für mich verlässlichen Angaben sind die Nährwertangaben, die sich meist recht kleingedruckt hinten oder seitlich an der Packung befinden. Da kann ich das Verhältnis von kcal zu Fett erkennen und mir damit ganz grob die Fettkalorien errechnen.

Und sicherlich ist ein natürliches Lebensmittel immer der Industrieware vorzuziehen. Zu natürlichen Lebensmitteln gehört für mich aber auch Joghurt, Quark, Frischkäse usw. - und da schaue ich immer auf die Angaben.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
Ich räum die ganzen Sachen täglich in Regale.
Ich halte die Ampel für einen Grund, die Produkte wieder mal im Preis hochsetzen zu können. Wie beim grünen Punkte auch !
Mittlerweile haben ja sogar Pappkartons dieses Zeichen ??!!
Stell dir vor, die Firma mit den yes,yes,yes müsste neben ihren Button -ohne Fett - ne rote Ampel packen. Wie wollen die da noch vermarkten.
Oder wenn mit einem mal Low-Fat oder sonstige Opti-produkte einen Verweis kriegen, dass sie gar nicht soooo toll sind, da sie oft gar nicht kalorienreduzierter sind oder in so geringem Masse.
Und Süssmittel sind und bleiben Chemie, die dem Körper und der Psyche was vorgaukeln. Selbst WW weisen darauf hin, dass Naturprodukte sättigender und hochwertiger sind als alles was aus der Retorte kommt.
Auf was will ich alles achten beim Einkauf?! Im grossen und ganzen weiss ich, dass ein Apfel besser ist als ne Tüte Gummibären
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
@sweet,
sehe ich genauso!!
ich hätte das auch sehr befürwortet! ansonsten geht es mir wohl wie dir: die derzeitigen angaben sind sehr irritierend!
ich kann mit diesen "werten" nichts anfangen :-(
(außer mit den kalorienangaben ;-))

ich achte generell auf ausgewogene ernährung und kaufe entsprechend ein.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
17.03.2010
aus aktuellem politischen Anlass würde mich hierzu mal eure Meinung interessieren ? Was haltet ihr von solch einer Lebesmittelampel ? Meint ihr sie bringt was ? Achtet ihr auf Inhaltsstoffe eines Lebensmittels ? Kommt ihr mit den derzeitigen Nährwertangaben zurecht ?

Ich persönlich bin absolute Befürworterin der Lebensmittelampel und finde es sehr schade, dass dieser Vorschlag am Dienstag von der EU abgelehnt wurde. Die derzeitigen Nährwertangaben vorne auf der Packung finde ich eher irritierend, da man nicht sofort auf einen Blick sieht was drin ist....(oder man hat nen Taschenrechner zur Hand....das ist natürlich was anderes ;) )