Ihr lieben Tortenbäckerinnen, ich suche noch Inspirationen für meine Weihnachtstorten. Sonst bin ich selber kreativ aber Weihnachten ist nicht so recht mein Thema. Vielleicht hat ja hier eine von euch eine wunderbare Idee?!

Die sehen beide toll aus. Vor allen Dingen sehen sie leeeecker aus 🤤

Innen ähnlich wie bei mir, es ist Schoko-Nougat-Sahne...
Kleiner Tipp fürs "schönere Aussehen", geh vorm Dekorieren mit einem Messer wellenartig über die Sahne, das gibt einen schöneren Untergrund... Aber das Schmecken sollte auch für mich immer ganz im Vordergrund sein...

Seufz.
Richtig aufwendig "schön" kann ich nicht.
Nur schweinelecker.😋😋😋

Erdnuss -Karamel-Schokosahne mit Schokoboden Torte und dezenter Menge Rote Grütze auf einem Boden.

Zum Geburtstag meines Sohnes, der Handwerker ist...

Sommerblüte, deine Torten sind so toll! Ich mag die Bienchen und der Dino ist so niedlich 🤗 und es gibt nicht Schöneres, wenn Kinderaugen leuchten! Meine Neffen freuen sich auch immer über Torten mit bunter Sahne, Streusel, Zuckerguß und bunten Verzierungen 😍

Vielleicht möchte sich Jemand eine Küchenmaschine zulegen. Habe eben von Otto einen Code erhalten. Ich habe seit über 10 Jahren eine Bosch MuM. Das mit der Überhitzing ist bei fast allen Haushaltsgeräten. Meine hat seit einem Monat offenbar manchmal einen Wackelkontakt ...Ich hoffe Sie hält noch einige Monate durch 🙈

Ich wurde meist nur an den Geburtstagen meiner Jungs aktiv....und dann auch nicht so professionell, aber meine Jungs hatte es immer gefreut :)

@Avalonia, probiere es doch mit einer nakedcake... da reicht es die Oberfläche zu dekorieren... Wichtig ist auch eine Drehscheibe und ordentliche Spartel... richtiges Werkzeug ist die halbe Kunst, viel Vergnügen beim Backen 🙂🙃🙂

Ich bin auch absoluter Sally-Fan.

@Neila, ich bin Fan von Dir, tolle Konditorin 🙂🙃🙂

Die Maschine ist ein bissel laut, aber sonst bin ich zufrieden. Hab ca. 250 für Ausgeben aber auch mit Zubehör.

Ich habe tatsächlich eine Kenwood 🤣

Ach hör auf, echt? :)) Und wie bist Du zufrieden? Ist Dir schon irgendetwas durchgeschmorgelt?

Die, die wir gleich wieder zurückgegeben haben, war eine in silber, hat im Angebot ca. 130€ gekostet und war ziemlich kompliziert verpackt.

Wir mussten ein YT Video suchen um sie wieder so puzzleartig zu verpacken wie sie war sonst wäre der Karton nicht zu gegangen :)

Teja, danke; die sieht auch schön aus. Die Rose ist aus Fondant? In schwarz wäre sie bestimmt auch toll.

Was ist das darunter für eine Torte?

Raffaello kann ich nicht nehmen, auch keine Ferrero usw. aber es gibt Schokistücke von anderen Firmen die gehen würden.

Mir ging es vorher nicht um eine Gestaltung, bei der ich "nur" Sachen, die fertig sind, drauf lege; das kriege ich natürlich hin, sondern um richtig selbstgemachte Deko plus den Untergrund, egal ob Guss, Fondant usw. so wie die Torten, die hier auf den Fotos zu sehen sind.

Hmmm, sieht das gut aus Teja 😋

@Avalonia

Diese Torte müßtest du auch hinbekommen.😏
Nur mit Sahne bestreichen und dann Granatapfelkerne und ne Rose drauf.
Sieht bestimmt mit Rafaellos (ausgepackt) auch gut aus.

Ich habe tatsächlich eine Kenwood 🤣

Hallo Ihr Zwei :) erst mal vielen Dank für die tollen Antworten.

Ja Sally kenne ich, ich habe sie abonniert. Das Einzige, was ich von ihr hinbekomme sind die gebrannten Mandeln. Sehen gut aus, unverbrannt und sind lecker.

Ich erinnere mich an ihre sprechender Hut Torte von Harry Potter... was eine Arbeit aber das Ergebnis war mega.

Wir wollen uns schon lange eine Küchenmaschine anschaffen aber welche wissen wir immer noch nicht.

Die Bewertungen und Erfahrungen mit den Marken sind oft so unterschiedlich, dass wir nicht wissen, in welche Richtung.

Vor einiger Zeit haben wir uns eine Kenwood Küchenmaschine gekauft, sie war im Angebot. Ausgepackt, angeschaut, eingepackt und zurück gebracht.

Total klapprig, nicht gut verarbeitet und es sah irgendwie wie Billigware aus.

Ausserdem stand in der Beschreibung, dass man eins der Zubehöre nicht länger als ein paar Minuten nutzen darf, dann muss man ihn ausschalten wegen- ich glaube- Überhitzung.
Kann ja so nicht richtig sein.

Was für eine Küchenmaschine hast Du Neila?

Vieldranvieldrin, über Dein letztes Wort und den Smiley musste ich grinsen... das klingt so nach leichtem Spaziergang, feddisch. Für mich sind solche Sachen eher ein Marathon, und zwar nicht der halbe :)

Ich werde das mal versuchen, also nur die Minions, wenn niemand hier ist :) Sollen sie gelingen werde ich zu ihrem nächsten Geburtstag ihre Torte damit verzieren, da freut sie sich sicher.

Wenns nicht klappt siehts keiner :) Ich probiers dann einfach weiter. Die Idee ist echt prima.

Ah so das ist bunte Schokolade, ok. Da gibts ja echt tolle Sachen, ich habs jetzt an Halloween in den Läden gesehen mit was man da alles die Torten verzieren kann oder selbst herstellen, sogar in schwarz und orange, fand ich toll.

Mhhh ob es bei mir Talent ist🤔 denke eher nicht... Übung ist auf jedenfall dabei... Die ersten sahen auch nicht wie das gelbe vom Ei aus..selbst heute noch passieren mir Fehler.
In meinen Kopf sieht die Torte immer anderes aus als in der Realität...da ich auch einfach nicht gelernt bin..und es einfach aus Vergnügen mache. Werde regelmäßig dafür gerügt, das ich mich ärgere, wenn sie für mich nicht Perfekt ist. Doch das macht das selbstgemachte aus,meint meine Freundin.

Zu meiner Ausstattung muss ich sagen,das ich mir vor Jahren Mal so ein Backabo , also Zeitungen geholt habe und da war viel Zeug bei. Und vieles ist mir einfach so zwischen die Finger gefallen. Und ne Küchenmaschine hab ich mir halt zu gelegt,das macht vieles einfach.

Ich bin ja auch ein großer Fan von Sallys Tortenwelt. Sehr gut erklärt und die Videos kann man ja zum Glück mehrfach angucken.

@Avalonia gerne. Marshmallows auf Stäbchen spießen und zum "anziehen" in bunte Schokolade (CANDY MELTS) tauchen. Zuckeraugen aufkleben und mit Zuckerschrift bebrillen und behaaren. Rest der Torte: Biskuit nach Wahl mit Füllung der Wahl gestalten, Kittkatt oder Duplo Riegel oÄ rundum anbringen und mit Band befestigen, bunte Schokolinsen oÄ als oberste Schicht der Torte geben und die Minions oben aufstecken. Fertig. 🙂

Wow Eure Torten sind richtig, richtig toll, Chapeau ! :)) Ich habe den Thread gerade entdeckt, ich bin schwer begeistert.

Meine Kuchen und Torten schmecken gut, ABER das Aussehen...

Ich habe, trotz dass ich mir echt Mühe gebe, Schritt-für-Schritt Anleitungen und Rezepte beachte, gar kein Talent.

Ganz einfache Deko klappt nicht mal semi-optimal und alles andere ist erst recht nicht schön anzusehen.

Einzig mein Blech-Zwiebelkuchen schaut immer schön aus aber das ist ja jetzt keine Kunst.

Es hat sich nie jemand beschwert, wahrscheinlich weil sie schmecken, sie geben meinen Kuchen lustige Namen je nach deren schrägem Aussehen und versuchen mich zu trösten wenn ich wieder leicht frustriert bin.

Frage an die Künstlerinnen hier: habt Ihr ein Talent dafür oder ist das jahrelange Übung?
Seid Ihr, was das Arbeitsmaterial betrifft, sehr gut ausgestattet?
Also mehr so im Profibereich unterwegs?

Marikas Tipps habe ich mir gleich mal notiert.
Solche Dinge sind Teil meiner Probleme, abgesehen davon dass ich talentfrei bin was die Gestaltung betrifft (obwohl ich tolle Ideen im Kopf habe) aber wenn ich wenigstens eine hinbekommen würde, die schlicht aber ansehnlich ist, wäre ich schon happy.

Ich "muss" nächste Woche eine Torte für einen Geburtstag kreieren, man(n) hat sich das explizit von mir gewünscht (weil schmeckt ja gut und ist selbst gemacht) und mir ist schon seit Tagen übel und ich bin echt nervös.

Wäre sie nur so mal für sonntags ok aber zum Geburtstag habe ich dann schon den Anspruch, dass nicht nur der Magen sondern auch das Auge zumindest minimal erfreut ist.
Letztes Jahr um die Zeit wars eine Katastrophe (für mich), ich wills eigentlich nicht mehr machen, aber was tut man nicht alles.

Vieldranvieldrin:

Deine Minion-Torte ist der Knaller; unser Mädel liebt sie (ich finde sie auch witzig), deswegen wollte ich fragen, ob Du mir, wenn Du Zeit und Lust hast, hier schreiben könntest wie Du sie gemacht hast?

Marshmellow als Körper wenn ich das recht sehe? Die Hosen und Brillen sind wie und mit was aufgetragen? Sind das Lebensmittelfarben oder Zuckerfarben? Und sind es Zuckeraugen?

Fragen über Fragen aber vielleicht hast Du ja mal Zeit etwas dazu zu schreiben, ich würde mich freuen :)

Sooo toll Neila 😍
Mag den Marienkäfer und dasBienchen sehr!

Wow. Echt toll.

Wirklich tolle Arbeiten.
Hier ein paar von mir.

Ja wirklich wahnsinnig tolle Schätze hier. Respekt!

Ich bin ja echt begeistert von allen Torten hier. Einfach nur Wow! 🥰😊🤗👍👍 echt der Wahnsinn was ihr da zaubert. Ihr habt bestimmt alle eine Engelsgeduld😍 leider hab ichs mitm Backen gar nicht...aber wenn ich eure Werke anschaue...krieg ich richtig Lust drauf. 😊

Toll Mädels, was Ihr hier so zaubert....

Kleiner Tipp für Anfänger: Verzierungen, auf jeden Fall alles aus Esspapier, erst kurz vorm Servieren auf der Torte drapieren, denn es fängt an, sich zu wellen und zu biegen... Auch schwere Marzipan-Teile nicht so lange vorher auf die Torte, denn manches zieht auf dem Sahne- oder Mascarpone-Untergrund Wasser und Farben verlaufen... Auf der sicheren Seite ist man immer mit einem Rührkuchen und Schokoüberzug (Kuvertüre), da hält jede Deko gut, wenn die Schoki noch leicht feucht ist...