schön wenn die eigenen aussagen durch ernährungswissenschaftler untermauert werden:
http://www.welt.de/gesundheit/article140029494/Durch-Sport-nehmen-Uebergewichtige-kein-Gramm-ab.html

-zuviele kohlenhydrate schlecht (besonders aus zucker)
-fettarme ernährung schlecht
-"einfach" weniger essen zum abnehmen

ganz besonders die fettarme diät, die in den letzten 60 jahren so propagiert wurde (weil fett ja angeblich fett macht) nervt mich mittlerweile richtig hart. dabei wurde eben jene studie aus der das überhaupt stammte schon 2 jahre später widerlegt (das war in den 50ern!).

beides in angemessenen Maßen ist eher gesund würde ich sagen!

Fett ist nicht ungesund. in nüssen ist fett drin. zucker ist auch nicht unbedingt ungesund. es kommt immer auf die menge an. zucker ist in viele lebensmitteln und getränken im übermaß vorhanden. da kann es schnell passieren, dass man 100g zucker einfach so wegsäuft. das KANN sich negativ auswirken (in form von karies oder die bauchspeichesdrüse spielt da nicht mit oder oder), muss aber nicht.
ich gehe mal nicht davon aus Paul, dass du deinen durst mit Cola löscht.

Na warte noch ein paar Jährchen,dann beantwortet sich deine Frage von alleine ;-)

Mache ich eigentlich etwas falsch, wenn ich nach 42 Jahren genußorientierter Ernährung voller Zucker & Fett, Laktose & Gluten etc. ausser Zahnarztbesuchen und Bauchansatz keine Probleme habe?

Daumen hoch Seaangel....hätte ich total vergessen!!

Schon klar...man sollte auf jeden Fall einen Zahnstocher dazu servieren...

und nicht nur das
Dihydrogenmonoxid ist ein Hauptbestandteil von saurem Regen und verantwortlich für Bodenerosionen.
Wenn man festes Dihydrogenmonoxid für längere Zeit berührt, kann das zu schweren Schäden auf der Haut führen und wenn man gasförmiges Dihydrogenmonoxid berührt, kann das zu Verbrennungen führen.

das nehme ich schon seit jahren. allerdings muss man aufpassen, denn ist darin auch viel dihydrogenmonoxid enthalten, was bei überhöhter dosis zu nierenschädigungen führen kann :)

Oh jeeh...und das über Ostern...was für ein Drama...

Das wundert mich aber, Seaangel ....denn die Zutaten verursachen gerne mal Wassereinlagerungen und somit sehr wohl eine Zunahme ;-)))

Ein tolles Low-Carb-Rezept hab ich gefunden:

http://www.kuechengoetter.de/rezepte/verschiedenes/Fettarmes-Low-Carb-Power-Fruehstueck-11010882.html

Habs auch gleich nachgekocht...und tatsächlich, ich habe davon kein einziges Gramm zugenommen ;-))

tut mir leid, dass ich dich enttäuschen muss Esahretso, aber der körper schüttet nicht einfach sinnlos Insulin ins blut, nur weil er süß schmeckt. diese behauptung unterstützt auch keine einzige studie. es ergibt vorallem überhaupt keinen sinn. dann würde jegliches süßes obst ebenfalls eine insulinauschüttung hervorufen, obwohl da fructose drin ist.
Insulin wird zur verarbeitung von Glukose (=traubenzucker) benötigt und für nichts anderes.

abnehmen tut man auch nicht durch verzicht von XY. der körper ist da relativ "einfach" stukturiert, denn er kann alles irgendwie in energy umwandeln (wenn es die darmflora mitmachen würde könnte man sich auch von zucker ernähren). zumal viele unterschiedliche lebensmittel zu sich zu nehmen mangeleffekte vorbeugt.
wenn man nicht zunehmen will isst man einfach weniger (vorrausgesetzt man hat keine krankheiten die das negativ beeinflussen) oder man treibt entsprechend der nahrungsmenge sport.

So...melde mich auch mal zu Wort, aus gegebenen Anlass kenne ich mich da jetzt ein bisserl aus.....verzichte seit ca 51/2 Wochen auf KH und Fett , benutze nur Xucker und habe seitdem 12 kg abgenommen!! Wobei "gute" Fette für die Gesundheit und die Figur deutlich besser sind, als Zucker. Die schlimmste Kombi sind beides zusammen, also lecker Tiramisu und Konsorten ...

Noch ein Tipp zum Zucker: Am besten aus dem Internet 100 % tiges Stevia(pulver) besorgen und dieses verwenden! Aber sehr sehr gering dosieren sonst wird es bitter!
Bitter!!! Da kann man den Janker auf Zucker mit Bitterstern (Tropfen) stoppen!

Bei den künstl. Süssstoffen und Fruktose wird - so wie Zemm schreibt - offenbar kein Insulin gebildet. Die Insulinbildung ist davon unabhängig, aber ausgeschüttet wird das Insulin vom Körper sehr wohl, und zwar ab dem Zeitpunkt, wo die Zunge "süss" meldet. Welches "süss" das jetzt ist, ob vom Zucker, den Süssstoffen oder von der Fruktose ist nebensächlich.
Und das ist der Teufelskreis, denn bei den Süsstoffen ist dann kein Zucker da, den das Insulin abbauen könnte/sollte.
Somit ist das der beste Weg in die Insulinresistenz!

zucker ist einfach der tod. man nimmt genug kohlenhydrate durch andere lebensmittel auf. zucker dient also nur als genussmittel, auf das man verzichten sollte. auch wenn süßstoffe angebelich krebs auslösen sind sie einfach die bessere alternative um sich beispielsweise seine getränke zu versüßen. und nein, bei einnahme von süßstoffen wird vom körper kein insulin gebildet, wie es gerne gehaupted wird. macht der körper bei fructose ja auch nicht.

die fettverteufelung ist auch wieder kompletter schwachsinn. das ging in den 50ern los mit einer gefälschten studie und es geht seitdem nicht mehr aus den köpfen heraus. bei ner guten ernährung werden alle 3 stoffe (fette, proteine, kohlenhydrate) in einem guten verhältnis gegessen. body builder sind auf dem gebiet ja die reinsten ernährungnazis.

@Käsemann54...mir ging es um einen bestimmten Fernsehbeitrag, den ich euch nicht vorenthalten wollte...leider steht er nicht mehr zur Verfügung...

Auch wenn es vom Thema abweicht: Ich bin sehr froh, dass die verwirrende Ampel in Deutschland nicht eingeführt wurde. Die Ernährungsnavigation, die ja zwischenzeitlich Pflicht ist, finde ich viel besser, sie gibt ein umfassendes Bild ab.

Am gefährlichsten sind die versteckten Zucker und Fette in der Nahrung und Selbige sind zumeist auch noch minderwertig. Beispiel : Croissant, schön leicht, aber die totale Transfettbombe!!
Ale erfahrender (auch leider zu dicker) Ernährungsberater achte ich möglichst darauf gesunde Fette zu verzehren und den Zucker zu begrenzen. Wer mehr Infos zu diesem Thread-Thema haben möchte darf mich gerne anschreiben; alle Antworten sind gratis, da ich mein Geld mit meinem Beruf verdiene. Somit helfe ich gerne.

Durch die vielen Lobbyisten in unseren Entscheidungscremien gibt es hier ja auch noch keine Ampeln(Fett/Zucker) auf unseren Lebensmitteln, wie z.B. in Dänemark!

Ja, das kommt davon, wenn man jedes Wort glaubt..aber MIst, wollte ich euch ja eigentlich in dem Glauben lassen :)

Du hast bis dato Katzenfutter gegessen und gewöhnst es dir jetzt ab?? Nun konnte ich mir ein Grinsen aber nicht verkneifen

Mit Fett habe ich nicht so das Problem - außer, mit dem an Bauch, Schenkeln, Po...haha..ZUCKER halte ich für eine echte Droge..aber vl ist das auch nur mein subjektives Empfinden..mich erschreckt oft, wo er überall drin ist..da denke ich oft: Hä?? was hat der denn darin zu suchen? Z:B;sogar in Katzenfutter! Gut, dass ich mir den Genuss soeben abgewöhnt habe!

Es hängt vom Stoffwechsel ab. Bei manchen wird Cholesterol mangelhaft abgebaut, bei manchen passiert das mit der Glukose. Dabei bestimmt die reine Existenz vom Fett oder Zucker in eurem Essen nicht unbedingt die Art, in der euer Körper danach reagiert, oder die langfristigen Auswirkungen. Erkundigt euch in Richtung Vegetarier und Vegane und dessen Gesundheitsprobleme, um eine andere Perspektive zu sehen.

Auf jeden Fall scheinen die ganzen Geschichten von "X:Y:Z=Gesund" Müll zu sein. Im Körper werden alle Stoffe automatisch geregelt. In kaum einer "Gesundheitswebseite" wird irgendwas dazu erwähnt. Ein Problem mit Essen hat man nur, wenn die körperlichen Mechanismen "kaputt" sind oder ihnen fehlen "Kraftstoffe". Lange Rede, kurzer Sinn - versucht mehr frisches (auch Fleisch, vor allem Fisch) in ihre Diät einmischen und dann werden eure Körper sicher mehr abkönnen und länger leben.

Wäre ja irgendwie Ressourcenverschwendung..... ;o)

Na ja, wer will schon völlig gesund sterben? ;o)